2、一般一袋高活性干酵母有5g，在器皿内放入4g就已经足够了，继续加入250g面粉搅拌均匀。3、将面粉和酵母搅拌均匀之后，缓缓倒入温水并开始搓揉面粉，如果面粉比较硬的话就多搓揉一段时间，直到把面粉搓揉至表面光滑为止。4、...

高琪高活性干酵母做馒头的比例应该是1%，即500克面粉需添加5克干酵母，同时1000克面粉即添加10克干酵母。家常馒头做法如下：1、500克面粉，约250ML水，5克酵母，开揉2、直到揉成比较光滑的面团，此时不很光滑还不要紧，...

一斤面粉放六到七克高活性干酵母。可以直接混合在面粉里，然后加十克糖，四克泡打粉，加水揉成面团后发酵到两到三倍大，然后就可以分割整型做成面包坯了，再放到蒸笼里发半个小时左右就可以烤面包了。酵母的作用酵母营养作...

将白糖和干酵母，还有水搅拌均匀之后，倒在面里面，然后再用手反复地和面。面揉成一个面团，然后感觉面的表面都非常的光滑，之后就可以在容器的表面蒙上一层潮湿的布，然后再等它发酵就可以了。也可以在容器下面放些温水。

比例要按照400克面粉要放10克安琪高活性干酵母，正确做法如下：准备材料：燕麦100克、面粉400克、食盐4克、白糖40克、植物油1汤匙、酵母粉10克、牛奶260克一、准备好食材。二、酵母融入牛奶中。三、然后倒进面包机桶里。

按照一斤面粉4—5克的分量来使用即可，下面介绍做法：准备材料：黑全麦粉500g、盐3g、糖15g、酵母粉4.5g、水300g、普通面粉100g制作步骤：1、除普通面粉以外的所有材料放进厨师机桶内，加水混合2、厨师机先开速度混合...

用500克。般一袋高活性干酵母有5克，加入250克面粉搅拌均匀。一斤500克需要10克高活性干酵母，25公斤就是25000克，25000除250再乘5等于500，所有25公斤面粉需要兑500克马利高活性干酵母。

就像相同的条件下面，适当增加酵母粉的用量，可以让发酵的速度提升，反之使用的分量比较少，就会让发酵的速度变慢，对于新手朋友而言，酵母粉用量应该稍微多点，不能太少了，那么高活性干酵母比例用法是什么呢？面粉和酵母粉的...

1、5克酵母，35度以下温水，适量白糖放在碗中搅拌均匀。2、500克面粉放在盆中，加入酵母水搅拌均匀。3、将面粉揉搓成团，盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵30分钟左右。4、发酵好的面团揉搓排气，分成剂子后团成圆形。5、蒸锅...

作为一名烘焙爱好者，我对于安琪高活性干酵母的使用方法非常了解。这种高活性干酵母的使用方法非常简单，适合所有的家庭烘焙师使用。你需要准备好材料，在制作面包或者蛋糕的时候，按照食谱所要求的配方将所有的食材准备好。接下来...