岩茶有味道甘甜和茶水醇厚的特点，主要有活、甘、清、香的口感。岩茶的甘甜是入口后立即布满了口腔，此后会慢慢扩散令人回味，岩茶茶水的醇厚感比绿茶要淡些，比红茶要浓些，是一种比较清薄的感觉。岩茶的特点和口感岩...

3、苦涩味：喝岩茶，喝到苦涩味，并不是什么稀奇的事。而判断一款茶的茶汤是否好坏，主要是看它的苦涩消失的时间。好的岩茶，即便茶汤会有苦涩，但也会迅速消失，从而化成回甘、产生生津感。若一款茶的苦涩感一直都化不开...

甘、醇、鲜、滑。1、甘。岩茶冲泡之后咽下茶汤，一入口便会让人品尝到甜滋滋，凉沁沁的味道，发散性极强，滋味会直接扩充人的喉咙，让人产生清凉开阔之感，舌齿清甘。2、醇。岩茶在冲泡后品尝，能够明显感觉到类似中草...

分为花香，果香，木质香三种，且汤稠水滑，韵味十足。口感劲道十足，内质充足，且温润甘醇，汤水柔顺，甘甜，细腻，而香气上，分为花香，果香、木质香三种，且汤稠水滑，韵味十足，回甘生津，并具有显著的岩韵。历史发展13...

武夷岩茶香气馥郁，胜似兰花而深沉持久，性和不寒，久藏不坏，香久益清。成茶茶条壮结、匀整，色泽绿褐鲜润，称为“宝色”；部分叶面呈现蛙皮状白点，俗称“背”。冲泡后茶汤呈深橙黄色，叶底软亮，叶缘朱红，叶...

4、黄观音：栀子花香，或者玉兰花香，属于甜香型的花香。武夷岩茶，除了上面的这些香气以外，还有白鸡冠的药香、水金龟的梅花香、金牡丹的栀子花香。。。以上就是市场上比较常见，也是比较著名的武夷岩茶香气品种，大家可以通过相...

武夷岩茶特有的“岩骨花香”之岩香，誉称“臻山川精英秀气所钟，品具岩骨花香之胜”，以香气馥郁持久、滋味浓而醇厚、香滑回甘、回味悠长饮誉中外，是乌龙茶中的珍品。其独具一格的“岩骨花香”之岩韵，令人为之神往，是...

叠嶂岩茶外观为细长挺直的卷曲条索，香气清幽高峰，口感浓郁醇和，汤色清澈明亮。它具有特殊的“岩韵”，即产地茶树生长在岩石缝中，吸收到了岩石的特殊气候和矿物质元素，呈现出特殊的石头味。此外，叠嶂岩茶也富含多种生物活性...

3、武夷岩茶香气；武夷岩茶为半发酵茶，具有绿茶这清香与红茶之熟香，其香气愈强愈佳，且清新幽远者为上品，缺此不能成为佳品。4、武夷岩茶汤色；武夷岩茶汤色一般呈深橙黄色，清澈鲜丽，且须泡至第三、四次而水色仍不变...

岩茶有绿茶的香,红茶的韵,口感上跨度也比较大,香味上来说有清香、熟香等类型;品种不同口感差异也比较大,比如肉桂就属于比较烈性的茶,奇兰属于比较柔和的清香茶。岩茶的制作工艺繁杂讲究,被列入非物质文化遗产~【岩茶既是武夷岩茶,...