蘑菇的嘌呤含量不算低，以香菇为例子，每100克香菇中含有214.5毫克嘌呤物质。即便是金针菇，也含有60毫克的嘌呤物质，属于中等嘌呤食物。如果是痛风急性发作期，最好就不要食用，可能会加重病情。如果是缓解期，可以适当少量...

4.金针菇嘌呤含量金针菇是一种口感鲜美、营养价值很高的食用菌，其嘌呤含量相对较低。根据研究数据，每100克金针菇中的嘌呤含量仅为5.5毫克左右，不会对身体造成较大的危害。因此，金针菇是一种非常健康的食材，适合各种...

金针菇嘌呤含量并不高，属于低嘌呤食物，一般59.0毫克/每100克，该食物提供较多的蛋白质、膳食纤维，推荐食用，经常吃的话，对身体健康有好处。

蘑菇的嘌呤含量很少，痛风患者是可以食用的，另外痛风患者还应注意多饮水以增高尿酸的排泄。

不会的，可以食用。每100克猴头菇干品含蛋白质26.3克，脂肪4.2克，碳水化合物44.9克，粗纤维6.4克，水分10.2克，磷856毫克，铁18毫克，钙2毫克，维生素B,(硫胺素)0.69毫克，维生素B2(核黄素)1.毫克，胡...

深海的鱼类，尤其是鱼籽、贝类等。归属于中等水平漂呤的食材一般是水产品类的淡水鱼和蔬菜水果，例如西兰花、笋、豆类食品、白木耳等。归属于低嘌呤的食材是新鲜水果，例如桔子、橘子、红心柚、甜瓜、哈密瓜、甜瓜等。

你好，不是。菌类食物嘌呤含量较高蔬菜类嘌呤含量低的食物有：白菜、卷心菜、莴笋、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芹菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、蕃茄、茄子、瓜类、萝卜、甘蓝、甘蓝菜、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、...

嘌呤含量比较少的食物有：鱼蟹类:青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金鱼、白鱼、龙虾，肉食：火腿、羊肉、牛肉汤、鸡、熏肉，麦麸:麦片、面包、粗粮，蔬菜：芦笋、菠菜、蘑菇。

（4）蔬菜类：、笋（冬笋、芦笋、笋干）、豆类（四季豆、青豆、菜豆、豇豆、豌豆）、海带、金针、银耳、蘑菇、菜花。（5）油脂类及其它：花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。高嘌呤（1）豆类及蔬菜类：黄豆、扁豆、紫菜...

低嘌呤食物就是通风患者吃的食物1、肉类：鸡肉、猪肚、牛肉、羊肉、鸭肠、猪肾、猪脑、肉丸2、鱼虾类：草鱼、鲤鱼、虾、鲍鱼、鲨鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲩鱼、鱼翅、螃蟹3、蔬菜类：菠菜、椰菜、枸杞、四季豆、豌豆、蘑菇、...