家庭简单有效加工鹿茸方法
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鹿茸怎么加工?

(一)超薄片加工1.将上述干制鹿茸洗净去毛,按骨化程度锯成数段,在清水中浸泡30分钟,使干燥鹿茸充分吸水,然后上笼蒸煮2~3小时。2.蒸后的鹿茸去掉茸皮,视茸的粗细纵向切成4~6条,90℃干燥1~2小时。3.将干燥...

在家里如何把干鹿茸切片?

1、首先可以把茸放到电饭锅或是锅里蒸(视鹿茸大小决定),蒸到软了就可以切了(注意:是“蒸”不是煮);2、其次还可以用湿毛巾把鹿茸包好,用微波炉加热3-5分钟,软了就可以切了;3、还有一种方法是,将鹿茸底部结痂...

鹿茸的加工方法

1、洗刷方法:新收取的鲜茸用40℃左右的2%碱水洗刷茸表,除去油圬,血污等脏物,目的在于提高茸皮表面的通透性,便于脱水干燥。2、封锯口:将面粉均匀地撒在锯口上,用l00W的电烙铁封锯口。3、鹿茸冷冻:(1)将鹿茸...

鲜鹿茸如何加工?

鹿茸炮制用火燎毛,用玻璃片刮净后,以布带缠绕,用热白酒自底部孔内灌入,不断添加酒,润透为止,切片,压平后晒干。鹿茸及鹿茸片的加工1.春季或初夏雄鹿长出新角尚未角化时,将角锯下或用快刀砍下,称为锯茸或砍茸...

鹿茸怎样加工

目的在于提高茸皮表面的通透性,便于脱水干燥。2、封锯口:将面粉均匀地撒在锯口上,用l00W的电烙铁封锯口。3、鹿茸冷冻:(1)将鹿茸锯口朝下摆放在冷藏箱内,茸间接触的部位用纸隔开,以免冻后粘联和...

鹿茸怎么加工成鹿茸片

鹿茸的食用方法:可将鹿茸切片服用,用于神经衰弱、体虚怕冷、劳伤虚损、补气养血,还可增强性功能。鹿茸片可口服,每次3~5片(每片0.2克),一日两次。或者泡酒饮用。食用时间并无严格的要求,通常以空腹的时候为最适合,鹿茸是...

鹿茸加工的要点(鹿茸怎样加工)

1.登记。刚锯下的鹿茸送到加工部门之后要进行登记、称重、拴标、编号等,有的还要测尺。2.排血。用真空泵吸去茸角内残留的血液,或用打气筒压入空气,以排净鹿茸内的血液,以利于加工和贮藏。然后用肥皂洗涤茸角表皮...

鲜鹿茸如何加工?

砍茸和锯茸一样,有两种方法,一是保血加工,二是排血加工。保血加工就是带血加工,排血加工就是将鹿茸内的鹿血先用真空机抽出,再进行加工。用大锅烧水,将处理好的鹿茸挂在大锅上方,让鹿茸的温度与水温基本同步,不...

新鲜鹿茸家庭如何制作成干鹿茸?

习惯上,人们将采集后的鹿茸放入沸水中煮炸,然后在烘箱中高温烘烤,如此反复十余次可制成干茸,供切片或制粉用。而茸血则用高温烘干成血粉。虽然传统的加工办法可以有效脱水防腐,延长鹿茸、血的保存时间,但相当一部分营养...

鹿茸制作过程

鹿茸片是一种十分珍贵的中药材,鹿茸的功效和功效是十分强劲的,鹿茸片有非常好的壮肾气和补精气的益处,常常吃鹿茸片得话是能够具有缓解疲惫和增强免疫力的益处,鹿茸片也有医治阳萎早泄及其耳鸣头晕等病症的益处,那麼鹿茸片...