吃刺身怕不怕寄生虫这个问题。首先，这个要看刺身的鱼来源：如果是属于生活在深海的深海鱼，比如金鱼等高速掠视性鱼，生活的是咸的海水，加上平均时速80公里每小时的游速，鱼体内的代谢是非常活跃的，如果它们停下来，鱼肉...

其中原因主要是因为日本人的海洋并不像中国人的海洋那样受那么严重的污染，所以说日本人海洋中的一些海洋动物并没有存在很多寄生虫，所以他们就算经常吃一些海洋动物体内也不会有寄生虫。一、日本人吃鱼生不会感染寄生虫的原因...

日本人吃生鱼片不用担心寄生虫，主要是因为以下这些因素。一、日本人的体质以及基因的因素，这是先天性因素，日本是岛国，四面环海，长时间养成的生活和饮食习惯。吃生鱼片已经适合他们的体质条件了。二、日本人吃的生鱼片大...

2、低温保藏，能杀死一些寄生虫。日本人吃生鱼片都会低温保藏，而且保藏后食用都会加上冰块。为了保证鱼肉的鲜嫩，他们采取的是低温，将鱼肉冷冻到零下20多度，这样同样有去除寄生虫的效果。3、蘸料也有杀寄生虫的作用，虽然不...

不怕。生鱼片的鱼大多取自于海里，它们经过海浪的洗礼，经过了大海的训练，肉质变得非常鲜嫩紧实，富有弹性，且海鱼大部分的刺比较少，非常适合人类的口味。日本人在能够进口别的食物的时候，却还不肯放过生鱼片，因为生鱼片...

一、生活环境日本医学是比较发达的，可以跟应付很多疾病，寄生虫属于一般的疾病，他们有一定的药物来预防，对于海鱼相对河鱼海鱼携带寄生虫是比较少的，日本人喜欢使用芥末，芥末可以杀死细菌和寄生虫，所以在日本的饮食中，...

日本人吃生鱼片不用担心寄生虫，主要是因为以下这些因素：一、日本人的体质以及基因的因素，这是先天性因素，日本是岛国，四面环海，长时间养成的生活和饮食习惯。吃生鱼片已经适合他们的体质条件了。二、日本人吃的生鱼片大...

生鱼片经过低温的处理，再加上芥末的杀菌作用，足以完全的把少有的寄生虫杀死，所以日本人吃了这么多年的生鱼片都没事，都没有寄生虫的困扰，现在大家知道怎么回事了吧，原来日本人吃生鱼片不怕寄生虫，竟然是这原因，小编...

再比如那种鱼比较安全，什么生鱼片更安全，他们都十分了解。而且在日本这些方面的要求非常严格，所以实际上发生奇生虫的概率非常少。万一海鱼的奇生虫进入人体内也一般的奇生虫都只能活几天以内。症状也2-3天的胃痛，对身体...

但是日本人，常常生吃食物，为什么他们能够不必担心寄生虫呢？一、食材的品质高例如制做生鱼片，关键在于采用鲜活的鱼种，或者是在捕捉以后后迅速冷藏，从而减少了中间商的感柒。再有就是高温环境下一来不益于病菌或病毒的...