1、炸汤圆没有面包糠的话，我们可以用芝麻来代替，将汤圆外层均匀的裹上一层黑芝麻，然后下锅炸制，也能有效的防止外皮破裂，汤圆浆撒出来的情况，且炸好之后还伴有一股浓郁的芝麻香味，让人胃口大开。2、炸汤圆的时候是...

不用面包糠炸汤圆的正确做法如下：1、煮好捞出汤圆，放入凉水碗投凉备用。2、一个鸡蛋打散入碗搅拌好后，加入汤圆碗内，搅拌一下让每个汤圆都沾上蛋液。每个汤圆都要扎眼，防止炸的时候爆裂烫伤。3、将干的馒头对搓，做...

不用面包糠炸汤圆的正确做法如下：1、煮好捞出汤圆，放入凉水碗投凉备用。2、一个鸡蛋打散入碗搅拌好后，加入汤圆碗内，搅拌一下让每个汤圆都沾上蛋液。每个汤圆都要扎眼，防止炸的时候爆裂烫伤。3、将干的馒头对搓，做...

1、汤圆外面再裹一层干淀粉或糯米粉再炸。2、用馒头渣替代面包糠，别用热馒头，拿一个凉馒头，晚上边看电视的时候边拿个馒头扒了皮就搓出一堆馒头渣了。不要特意把馒头放干，干透的馒头搓的时候太硬，手会特疼，...

炸汤圆不用面包糠怎么炸1、可以用蛋液和淀粉代替在汤圆上涂上蛋液后，再加入适量的水淀粉，可以隔离水分，避免煎炸过程中爆炸。它还能使汤圆的表面酥脆、柔软可口，这与面包糠炸汤圆的味道很相似。2、用馒头碎代替...

1汤圆怎么炸才不会爆裂1、首先热水煮汤圆，煮到汤圆都飘起来的时候，捞出来放入碗里。2、用牙签在汤圆上扎几个小洞，两三个就可以。3、然后裹上蛋液和面包糠，油温五成热，把汤圆放油锅里炸，不断的搅拌，...

炸汤圆不用面包糠可以炸。炸汤圆一般都会用面包糠，这样可以让汤圆表面变得更加酥脆，如果没有面包糠，也可以用蛋液淀粉代替，也可以用馒头碎代替。面包糠是一种广泛使用的食品添加辅料，用于油炸食品表面，如：炸鸡肉、鱼肉。

没有面包糠也可以炸汤圆只要把汤圆放在。七分热的油里炸至。汤圆表面金黄这样做起来也是很好吃的。

炸汤圆没有面包糠，不可以用面粉代替，但可以用馒头糠来代替

3.炸汤圆时，不要直接下锅炸，要先煮熟再炸，炸汤圆的时间控制很重要，看到汤圆表面微微变黄时就要捞出来，再继续炸，汤圆就会爆裂了！4.炸汤圆时外面裹一层面包糠，可以使炸出的汤圆更酥更香更脆更好吃！外酥里香的炸...