4、虫草花放水中泡开，火腿片备用。5、将猪肚，鸡块，火腿，虫草花放入，盐可加一点也可以不加，火腿的咸度基本上可以保证汤的味道。6、放入蒸汽炉100度煲蒸20分钟。7、蒸制完成后取出，一碗鲜美的猪肚鸡汤就完成了。

猪肚鸡汤是一道美味又有营养的补品。要炖好喝又营养补血的猪肚鸡汤，首先选用新鲜的猪肚和优质的鸡肉，然后配合适量的药材如当归、黄芪、党参等。炖煮的时间要足够长，以便将食材的营养充分释放出来。同时，火候要适中，慢慢炖...

8、最主要的是喝锅里的汤，柴鸡的养分经过猪肚吸收并一起溶解在汤中，那清汤中便完美的融合了两种不同的鲜味，所以自然鲜美无比，喝几碗下肚，胃里暖洋洋的，感觉舒服极了。　功效：按照吃哪补哪的理论此汤应有补气...

常见的有山药、黄芪、红枣、枸杞以及莲子等。3猪肚汤可以放人参吗可以。煮猪肚汤的时候是可以放人参的，人参是五加科人参属的植物，是一种比较好的滋补型中药材，其中含有大量的人参皂苷、人参素等，具有一定祛痰、...

黄豆炖猪肚子的作用：健脾胃健胃消食、补气血、滋阴养血。1.大豆提早泡开，凉水得话最好是过夜泡，我的是开水，泡了1个多钟头，能够除掉豆腥味。如果不喜欢吃豆油皮，能够轻轻地搓两下，泡完的大豆非常容易削皮的。2....

人参、猪肚均具有健脾胃、补益气的作用，二者同食具有补虚损，滋养脾胃的作用。5、猪肚炖红枣和黄药：因红枣具有补气血的作用，黄药又具健脾胃的功效，再加上猪肚的健脾胃、补益气的作用，适用于消化不良、脾胃虚弱的人群。

不仅仅可以可以补气血养肠胃，同时也能提高自身的免疫能力，是一个不错的滋补美食。好了，最后强调一下，猪肚搭配哪几种食材可以补气血养肠胃？搭配玉米粒、枸杞！至于用量，那得根据个人口味和喜好而定了。

炖猪肚的方法很多，现在我介绍一种家常的做法，很简单且很滋补。配料：猪肚1个，猪瘦肉500克，茯苓15克，黑豆50克，山药500克，生姜20克，料酒10克，食盐适量。以上所需的配料中，山药选用新鲜的山药即可，菜市场都能买到...

健脾益胃，补虚益气，这款食谱可以促进消化和吸收，适合的人群有很多，比如说体质虚弱，病后人群，还有产妇都可以吃，可以起到养胃的作用，还可以补气血，是不错的一款食谱。杜仲山楂猪肚汤配方：杜仲30克山楂20克、猪肚1...

莲子和豆可以煲猪肚，因为这些食材互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、植物蛋白质、微量元素及矿物质等，不过胆固醇含量也较高，因此三高人士尽量少吃点