干豌豆首先拿凉水泡开，在煮的时候放一些食用油进去，也不用特别多，五六滴就可以。

最好使用当年的豌豆，用温水泡上一到俩个小时的时间，这样泡出来的豌豆会比较的鲜嫩和绿油油的漂亮和好看。

1.把豌豆洗干净沥干。2.把豌豆放入锅中，加适量水，煮开约十分钟至十五分钟至豌豆酥，加适量盐、味精即可盛出。

干豌豆是没有办法再变回新鲜的青豌豆。你只有把它泡在水中，它可以恢复1点的。

干豌豆想要煮熟快需要提前浸泡一个晚上再用高压锅压，以下是豌豆黄的具体做法。主料：干碗豆200g、白砂糖60g辅料：清水200ml步骤：一、干碗豆提前一晚浸泡，泡到有些皮自然脱落。二、手工脱皮。三、这是泡好脱皮的碗豆...

制法：1.将熟腊肉去皮,切成小长方片。2.鲜豌豆洗净。3.将炒锅置火上,放油烧热,先放腊肉片速炒,边炒边淋上少许高汤汁烧开,再烹入料酒,放入豌豆、白糖、精盐同炒2分钟,见豌豆转为翠绿色时,调入味精即出锅装盘。功...

准备材料：筒子骨2根、干豌豆300g、姜5片、小葱3根制作步骤：1、买猪骨的时候记得让店家给剁一下，洗干净猪骨，凉水下锅焯掉血水2、豌豆提前一晚上泡发3、第二天沥去水分，洗干净备用3、切几片姜4、所有材料...

1、用油炒,将豆角表面的水分炒干,至豆角变碧绿色后,加水炖熟就可以是碧绿色。2、先把豆角用盐，腌制三分钟，这样炖出来的豆角既入味又是碧绿色。3、再炖豆角之前先用水焯一下，再过凉，这样炖出来的豆角也会保持碧...

1、将绿豌豆洗净。2、将洗净的绿豌豆用水泡2个小时。3、将泡好的豌豆冷水下锅煮熟。4、煮熟的豆子捞出来放在菜板上晾一会。5、将琼脂放在一个干净的盘里。6、将琼脂里加入少许凉水，上锅蒸划。7、融化开的琼脂。8、...

豌豆尖煮青豌豆汤做法材料：青豌豆200克豌豆尖50克步骤1、准备食材：青豌豆、豌豆尖。2、豌豆尖用清水洗净用盐水浸泡10分钟，捞出沥干水分。3、青豌豆用水洗净。4、锅内加适量水，加入猪油，开火，煮开。5、...