炒蘑菇可以搭配肉片、辣椒、竹笋、鸡肉、青菜、荷兰豆、丝瓜等，都是将蘑菇先焯水40秒钟，再捞出过凉水，蘑菇里的水挤出后切成片。锅中倒入少许的油，放入适量大蒜，倒入蘑菇先翻炒一遍，再和其他搭配菜品烩在一起即可，如...

原料：鲜蘑菇250克，青菜心500克。做法：将蘑菇和青菜心拣洗干净后切片，另起油锅煸炒，并加入盐和味精等调料后食用。能清热平肝，降脂降压。适用于高脂血症高血压及冠心病等。三.烧蘑菇原料：各种蘑菇，洋葱，黄油，香...

一、炒蘑菇配鸡蛋比较好。二、食材：主料：蘑菇香葱鸡蛋辅料：料酒鸡精盐三、步骤：1.蘑菇，香葱洗净。切成小段2.鸡蛋打碗中，加入料酒，凉开水（大概10毫升），放盐，搅拌均匀。3.锅中放油，七成热，倒...

2、辣椒蘑菇和辣椒一起炒也特别好吃，特别是那种细长的青辣椒和蘑菇搭配在一起炒也特别好吃，炒好后的蘑菇会有微微的辣味，在做的时候要把细长的青辣椒洗净后切成块状蘑菇也要洗净掰成小块，在炒锅中放油先放入青辣椒，...

炒蘑菇可以搭配肉片、辣椒、竹笋、鸡肉、青菜、荷兰豆、丝瓜等，都是将蘑菇先焯水40秒钟，再捞出过凉水，蘑菇里的水挤出后切成片。锅中倒入少许的油，放入适量大蒜，倒入蘑菇先翻炒一遍，再和其他搭配菜品烩在一起即可，...

一。百搭肉片炒蘑菇用料：蘑菇7朵，青、黄、红椒各1/2个，肉片少许，豉油鸡汁、烤肉酱、香油、盐、料酒、姜、蒜适量百搭肉片炒蘑菇的做法：1、将材料切好，肉片用料酒、豉油鸡汁和烤肉酱腌好；2、锅中烧油，首先稍稍爆...

蘑菇可以和什么一起炒蘑菇可以与青菜一起炒著吃。原料：鲜蘑菇250克,青菜心500克.做法：将蘑菇和青菜心拣洗干净后切片,另起油锅煸炒,并加入盐和味精等调料后食用.能清热平肝,降脂降压.适用于高脂血症高血压...

1、蘑菇洗净备用。2、芹菜去筋后斜切成薄片、胡萝卜去皮后也切成薄片，葱和姜切丝备用。3、猪里脊肉切薄片后用生抽酱油腌制3分钟左右。4、炒锅上火烧热，放上适量的食用油，把腌过猪肉片放进去翻炒。5、猪肉变色后放进...

一般鲜蘑菇，要和白菜一起炒。白菜解毒，如果蘑菇有毒性的话，就可以，起到解毒的作用。如果是干蘑菇，最好是炖小鸡吃。

蘑菇炒肉好吃。做法如下：材料：平菇、葱、姜、瘦肉、油、十三香、半勺糖、老抽、盐1．平菇手撕成小块，清洗干净。2．准备葱姜，肉切薄片。3．平底锅倒入适量食用油，放入肉片煸炒。4．肉片变色后放入葱姜爆香。5．...