1.黄瓜洗净后擦干表面水分，切小拇指粗细的条。2.在切好的黄瓜上撒上2勺盐，翻拌均匀，腌制5-6小时杀一下黄瓜自身的水分。3.大蒜剥皮切片，老姜洗净擦干表面水分切片，准备朝天椒、泡椒适量。4.将生抽、白醋、冰糖放进耐...

1、黄瓜洗净后擦干表面水分，切小拇指粗细的条。2、在切好的黄瓜上撒上2勺盐，翻拌均匀，腌制5-6小时杀一下黄瓜自身的水分。3、大蒜剥皮切片，老姜洗净擦干表面水分切片，准备朝天椒、泡椒适量。4、将生抽、白醋、冰糖放...

1、把买回来的黄瓜用盐水泡上10分钟左右，目的是把农药的残留泡掉，吃着也放心，然后清洗干净，把水沥干放菜板上备用。2、用刀把黄瓜破开成两半，然后接着改刀切成长手指粗的条状，再给它切成4-5厘米的条。3、然后把切...

腌黄瓜制作步骤用料：黄瓜，4根，蒜头，两头，新鲜姜，不大不小的一个，味极鲜，一袋，盐，1/5袋子，白糖，5勺，烧酒，1两，味精，一点，食用油，一两。制作方法一1.黄瓜切成条状(也就是一个黄瓜先分几段之后每一段...

最简单的家常腌黄瓜的步骤如下：材料准备：黄瓜适量，青红椒适量，精盐适量，白糖100克，陈醋100克，大蒜适量，生姜适量，高度白酒适量，花椒适量，些许清水，一个锅，一个盆等。1、将黄瓜和青红椒洗净后通风处晾干水分。2、...

1、准备几根黄瓜洗干净，切成硬币厚薄的片，放入盆中。2、加适量食用盐，抓拌均匀，腌制30分钟。3、趁这个时间，我们来做一个调料，取适量干辣椒剪成段，放入碗中，再加入适量花椒，一勺白芝麻。4、锅里加适量食用油，...

1.将黄瓜洗净，切成长短一致的圆柱状，中间对切。再切成条状。不要太细，尽量均匀一致。一定选择无油的盆子，从洗到切都是无油滴2.切成均匀条状。不要太细3.切好的黄瓜条，用盐腌一天，用盐把黄瓜条抓透，隔...

如题，我想知道:黄瓜腌制最简单方法

简单腌黄瓜怎么腌制好吃1材料：黄瓜3根、芝麻油适量、盐适量、红线椒适量、辣椒油适量、凉拌醋适量、糖适量、味极鲜适量。做法：1、准备食材。2、将黄瓜去尖头去蒂切成大小均等的段。3、紧贴黄瓜的外皮开始转圈向里削（...

好吃又简单的腌黄瓜的做法如下：工具/材料：黄瓜，盐，蒜片，姜片，白酒，酱油，密封容器，冰箱。1、黄瓜洗净，切去头尾。2、把黄瓜切成拇指大小的小条。3、加入适量的盐，抓拌均匀，将黄瓜腌制出水。4、腌好的黄瓜放入...