有很多东西都是北方有，但是南方没有，像北方有冬秋梨，还有北京鸭梨，北京酥糖，北京烤鸭，还有青皮核桃，新郑灰枣，无米果，卷馅儿粉，榆钱窝窝头，等等，很多都是北方有的特产，但是南方是缺少的。

南方没有的东北特产，我能想到的有菇娘果、哈尔滨红肠、松子、榛子、人参这几种。菇娘果的外层包着枯叶，样子很像一盏精致的小灯笼，所以菇娘果也叫做灯笼果，因为外面包着的枯叶颜色是金黄色，所以又被叫做金灯果，这种水...

我觉得有很多，比如说沙田，山楂糕，大梁煎饼，佛山扎蹄，西郊大饼，肉丸，还有东北的特色，烧烤，佛山芒公饼，荔枝，龙眼儿等，这些食物都是南方所缺少的，而北方特别多的。

那些南方吃不到，只有东北才有的上冻美味~1.冻梨冻梨的品种主要有花盖梨、大香水梨、白梨和秋子梨，低温下产生褐变反应，梨子变得又黑又亮硬如石头，掉地上一砸一个坑。原本略酸的花盖梨和白梨冷冻后变得甘甜。早在北宋...

东北特产—鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的保健作用。鹿茸的药用功效非常多，可以补益气血,温肾壮阳，强筋壮骨,可促使心脏血管和心肌功能恢复正常，增强人体免疫力等。鹿茸食用...

涮羊肉、北京酸菜、密云金丝小枣、少峰山玫瑰花、门头沟大核桃、怀柔板栗、北京烤鸭、桂花陈酒、内画壶、大磨盘柿、北京面人、爆肚冯的爆肚、小肠陈的卤煮火烧、天兴居的炒肝、锦馨的豆汁/焦圈、白魁老号的白水羊头、不老泉...

东北的冻梨，算是比较出名的北方美食之一。选用的是东北特产的尖把梨，大白梨也可以，冻出来的滋味略有不同。冻梨要在天然的低温环境下冰冻，冻成外皮黑色，拿进房间被热炕烘一下，果皮还凝结一层冰壳，果肉已经绵软。吃...

回东北物产丰富肥沃的黑土地孕育出许多驰名中外营养价值高的特产:有长白山的人参黑木耳东北大部都有分布的各种野菜像蕨菜一类还有鹿茸,哈什蚂和人参一样是很大补的中药材~东北的大米是很香的~东北大连盛产的海...

北方有哪些特产1坚果类：白果、榛子、松子，北杏仁、野生核桃野果和野菜：蓝莓、五味子、菇娘、龙葵、樱桃、山里红、山葡萄、野酸枣、冻梨、灯笼果、苹果梨，辽宁苹果。苏子叶、雪里红、秋葵、马齿苋、蒲公英、小头蒜...

那就带点你们那边的雪吧、我活在南方那么那么多年都没见过雪、真的好羡慕你们北方啊、