蒸箱托盘蒸米饭的全过程
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食堂蒸箱蒸米饭的全过程

1、准备食材,青豆、干香菇,大米、鸡汤(提前先做好的)、鲜虾。2、将一部分鸡汤倒入电蒸箱的储水槽中。3、将剩下的鸡汤倒入米中,汤汁没过米一厘米左右即可,上边放好泡发好并切好的的香菇。4、直接放入到电蒸箱中...

电蒸箱如何蒸米饭

1.加醋蒸饭法。蒸米饭时如果担心吃不下剩下,可按1000克大米35克食醋的比列向锅内加一点儿食醋。这样蒸出的米饭并无酸味,相反饭香更侬;而且即使剩些米饭,不放入冰箱内一两天也不会便馊,甚至再次蒸后,剩饭也象新蒸...

电蒸饭柜蒸米饭步骤

3.蒸制米饭:按每盘约4kg大米盛装量,把大米淘洗干净后,倒入蒸饭盘内,加入适量水,水应能覆盖大米,平整大米表面,放进蒸饭柜内,其余操作同上。4.泄压取物:待被蒸制的食品成熟后,便可关闭电源或蒸气阀门,同时视...

如何用蒸箱蒸米饭

今天我来教大家如何用蒸箱蒸米饭!做法1、胡萝卜洗净,擦丝2、圆白菜洗净,切成细丝3、白米饭、胡萝卜丝、圆白菜丝、葱花放在一起,加一个鸡蛋搅拌匀4、加入盐、香油调味拌匀5、又手蘸些凉水,取一些拌好的饭团成团,再...

蒸箱如何蒸饭

蒸箱蒸米饭的做法:1、大米淘洗干净,加入少许清水。大米和清水的比例为1比1、5;2、蒸锅放水,将装米的碗放在蒸蓖上;3、盖盖子,大火蒸20分钟。蒸箱是现代烹饪设备,用动态蒸汽平衡技术,烹饪过程能保留食物的原有营养...

用蒸箱蒸米饭需要用多长时间?

用蒸箱蒸米饭,一般需要半个小时。将米和水按照比例放进蒸箱的蒸盘里面,选择蒸汽模式,100℃,大约30分钟后,香喷喷的米饭就可出炉了。

方太f2蒸箱蒸米饭的全过程

方太电蒸箱蒸米饭的方法是把米放水里泡个半个小时!过滤之后放蒸箱里下面垫上一层布把米放在布的上面就行了用蒸盘蒸饭。一个蒸盘2.5大水勺大米,就是1/3盘大米,均匀铺平,水放到盘的一半,用手心按大米。

方太f2蒸箱蒸米饭的全过程

1、淘米不要超过2次淘洗米时,次数最好不要超过2次,如果超过后,不仅会使米里的营养成分大量流失,而且蒸出来的米饭香味也会减少。2、蒸前先浸泡。蒸米饭前,先把米在冷水里浸泡1个小时,这样做是为了让米粒充分吸水,...

蒸箱的蒸盘蒸米饭怎么放水

将蒸盘放入蒸箱中间层,取出水箱加满水,启动电蒸箱,选择米饭”模式及烹饪属性进行蒸制。烹饪结束后,从蒸箱内取出,即可食用。蒸箱内部分为三层,配备两个蒸盘,一个有孔蒸盘,一个无孔蒸盘。

像这种电蒸箱用这种托盘蒸米饭应该放多少水 多少米

水高过或接近大米一节手指的水位就可以。如果是陈米大米吸水性强,水位就高一些。如果是新米吸水性强水位就低一些。相关知识:1、蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法,用食指放入米水里,只要水...