腊肠冰冻一年是可以吃的，只要不是变质，发霉的，就可以放心吃就行了。

腌制食品保质期大概只有3个月，虽然熏制好的腊肉、腊鱼在冷冻室里可以保存很长时间不会坏，但是，随着冷冻时间的延长，腊肉的口感会变差，肉质变得粗糙、变硬，可能还会有点涩口，建议还是要尽早食用。

腊肠放冰箱的冷冻室一年最好不要吃了。冷冻时间太久，口感已经不如从前，而且营养成分有可能遭到破坏。腊肠是以猪肉为原料，经切碎或绞碎成丁，用食盐、盐（防腐）、白糖、曲酒、酱油等畏料腌制后，充填入天然肠衣中，...

除此之外，腊肠放冰箱冷冻一年多可能会导致其水分和营养物质大量流失，其口感和营养价值遭到破坏，出现变质，吃了后可能会出现腹泻、腹痛、腹胀等一系列症状。制作之后的腊肠建议最好是尽快吃完。但是如果腊肠是在非冷藏环境下...

可以吃的。2.一般腊肠的保质期是完好抽真空包装0度以下保质360天，20度以下保质180天，开封后需要放置冰箱冷藏。3.冬季温度较低、湿度也不大，如果打算在半个月内吃完，只要放在通风、阴凉的地方即可。如果需要长时间存放，...

香肠放在冰箱冷冻一年不可以吃。虽然说冰箱的低温有抑制细菌微生物，延长食物保存时间的作用，但并没有杀菌消毒的效果，随着放置时间的延长，部分耐低温的微生物还是会开始生长繁殖，将香肠中的营养物质分解，所以冷冻一年的香肠...

腊肠是完全可以放冰箱急冻室的；并且可以放很久不会坏。。。腊肠是经过加工的肉类，是完全可以放冰箱急冻的，并且可存放几个月、一年、甚至1年以上，都有是不会坏的。因为在一些大型冻库经常是有超过一年以上的冻肉产品（...

能啊，腊制食品本就是在干冷的冬天做的，带菌量不会象其他季节那么多，又一直放在冷冻室里，只要平时没有断电化冻过，应该没事的。不过你吃之前可以看看有没有异味，有油哈味就别要了。

但香肠冷冻一年后，口感是会有所降低的，营养价值到不必担心，本身香肠就没有营养。怎么看香肠是否变质1、看外观如果香肠已经有霉点或者白毛就说明已经变质了。2、看颜色看其颜色，有没有发黑，如果变黑就说明已经变质，就不...

没有任何的添加剂和防腐剂，在存放的时候一定要在冰箱冷冻室存放的时间相对长一些，可以存半年左右，但如果只是放在冷藏室中存放，只能够停放一个月的时间。常温状态下腊肠只能够存放三个月，冷冻保存时间为一年。