做法1.调个料先~~~醋，生抽，盐，淀粉，加少量水调匀2.胡萝卜切丝3.土豆去皮洗净切薄片4.土豆片叠放好切丝5.土豆丝入清水浸泡片刻6.煮锅加水烧开，放入土豆丝煮至断生，这步要自己掌握了，土豆丝...

碗托的做法一碗荞麦面粉内和入适量凉水和为硬面团，然后多揉几次让面上劲，醒发20分钟。碗托的做法步骤1冷水少量多次添加不断搓揉，使其稀释，变成稠糊浆。筷子朝同一方面不时加水连续搅动，并加入半勺盐和两勺土豆淀...

找一大蒸锅将水烧开，将碗托在锅中用大火蒸40分钟，出锅自然冷却后，将碗托从碗中取出即可食用。吃时再蘸点蒜醋，美！

凉拌碗托的家常主料碗托250g绿豆芽150g大蒜2伴生抽适量醋适量咸盐适量辣椒粉适量葱花适量老抽适量猪油适量味精适量炒碗托的做法步骤1.首先是要碗托，切成菱形块2.豆芽洗好，蒜葱...

碗托做法一原料：面粉、淀粉、老干妈豆豉辣酱、香油、醋、盐、花椒粉做法：1、备好所需材料，一勺老干妈豆豉辣酱（辣椒酱即可）几滴香油、适量醋调成汁；2、将面粉与淀粉以10:1的比例搁入碗中，加入盐、花椒粉，用...

碗托的家常做法如下：主料：荞麦面150克。辅料：食盐适量、大蒜3瓣、黄瓜1根、青尖椒2个、芝麻酱2茶匙、生抽适量、香醋适量、香油适量。1、荞麦面中加入食盐混合均匀，加入清水顺一个方向搅拌。2、搅拌成糊状静置几分钟（...

做法：1.准备一只大碗，将土豆粉和水倒入碗中，加入适量盐和鸡精，搅拌均匀。2.将虾仁剁成虾泥，火腿丁也剁成末，加入碗中，再加入一点生抽、蚝油、姜末、蒜末、葱花，搅拌均匀。3.将面包屑撒在平底盘上，备用。4...

碗托的做法与步骤如下：准备食材：荞麦面粉、八角、生姜片、清水、蒜泥、陈醋、生抽、味精、盐、黄瓜丝、白芝麻、辣椒油。具体做法：1、先做个调料水，锅里倒入水，加入两个捏碎的八角和几片生姜片，直接开大火煮，锅里...

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再勾一些水淀粉。加入香油。再加入少量的老抽调色。出锅前放入辣椒油撒一些芝麻取适量面粉（普通面粉即可）和荞麦面粉放入盆中，比例大致面粉三分之二、荞麦粉三分之一。然后将两种面粉混合搅匀，加一勺盐。一方面由于碗托...