一般是没有的。木耳又被称作黑菜,是人们生活中常见的一种真菌,其中含有大量的维生素、蛋白质、胶质、纤维素、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质,生活中既可以使用开水泡,也可以使用冷水泡,所以使用开水泡木耳一般是没有毒...
1、生活中既可以使用开水泡,也可以使用冷水泡,所以使用开水泡木耳一般是没有毒的。2、黑木耳[Auriculariaauricula(L.exHook.)Underw]又名黑菜、木耳、云耳,属木耳科,木耳属,为我国珍贵的药食兼用胶质真菌,也是世界...
开水烫过的木耳没有毒。木耳中出现毒素分为两种:1、在种植和晒制的过程中就已经有细菌大量繁殖分泌的毒素,如发生在福建古田的银耳中毒事件,就是因为食用污染酵米面黄杆菌的变质而引起。2、黑木耳在泡发的过程中被细菌、...
开水烫过的木耳没有毒。木耳中出现毒素分为两种:1.在种植和晒制的过程中就已经有细菌大量繁殖分泌的毒素;2.黑木耳在泡发的过程中被细菌、霉菌等污染,产生了毒素。
开水也行,冷水也行。对人体真正有伤害的是泡木耳的时间。如果开水泡发木耳的时间很长的话,容易使木耳滋生很多细菌和微生物,这样的话就会人体使用之后可能会中毒。所以木耳泡发的时间一定不能太长。也就是说如果是用热水...
煮熟的木耳泡在汤里有毒
木耳又被称作黑菜,是人们生活中常见的一种真菌,其中含有大量的维生素、蛋白质、胶质、纤维素、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质,生活中既可以使用开水泡,也可以使用冷水泡,所以使用开水泡木耳一般是没有毒的,不需要担心。
木耳用开水泡没有害处。木耳在生活中可以使用开水泡,也可以使用冷水泡,一般都是无害的,不需要担心。但要是开水泡木耳的时间过长,那么很容易泡熟,泡太久也会滋生细菌以及微生物。木耳用开水泡有害处吗木耳一般建议...
这个是不一定有毒的。只要不霉变应该就没有事。
4、用开水泡木耳能吃吗吃了有事吗?。1.木耳用开水泡不可以吃。2.黑木耳泡发后最好不要生食,含有生物碱,不经过处理的生食有可能导致胃肠不适。3.必须将干木耳泡发后在沸水中焯2分钟,再捞入凉水冷凉,去掉根部,才...