一般来说，卤面蒸15-30分钟左右就能蒸好了，但是这个时间也并不是固定的，和配材有一定的关系，要是容易煮熟的，时间就短一些，不容易煮熟的，时间会延长。卤面蒸制比较简单，只需要将面条和材料处理好，放到锅中加入调料...

生面条做卤面第一次要蒸二十分钟，第二次蒸10分钟。因为第一次生面条蒸二十分钟才熟，生面条蒸熟后才能用来做卤面。第二次时间如果超过10分钟，有可能面条是不好吃的，吃起来是没有任何的嚼劲的。做卤面的汤料要精选好的...

蒸卤面的家常做法如下1、将肉切成条状或块状，用老抽，五香粉，姜片，葱段，料酒腌15分钟。用蒸锅烧水，将细切面上锅，水沸后中火蒸15分钟。2、用另一灶开始炒菜。热锅倒油少许，放肉进锅，炒至五花肉出油，放入黄豆...

1、第一步细面条放入锅内，使用大火蒸20分钟。2、将豆角、芹菜、蒜薹，五花肉，葱姜，辣椒切好，放一旁备用。3、锅内放油加热，放入料酒和五花肉进行翻炒。4、然后放入葱姜、豆芽、蒜薹、芹菜、辣椒、豆角、盐、酱油和...

7.拌好的面条放入蒸锅，一层面条一层菜，上气后再蒸10分钟。8.油嗒嗒的面条出锅了，配蒜瓣或在碗中放些辣子更美味。－小贴士－买最细的面条入味，第一次蒸好后，一定要抖散，粘在一起影响口感。一定加黄豆芽，...

1、蒸卤面的家常做法：面条放进锅中蒸，豆角掰成段，胡萝卜切丝，葱姜蒜切末。肉切小块，锅中倒油，放入配料和肉，黄豆酱，老抽搅拌放入配菜豆芽。足量清水，盖上锅盖焖熟面条放进菜中，再一起放进锅中蒸10分钟即可。

2.将面条放入蒸锅蒸20分钟。3.五花肉用蚝油、酱油、盐、淀粉、料酒、姜丝腌制20分钟。4.芹菜洗净，从中间切开，切成长段。5.泡木耳。快速的方法是将热水放入密封的杯子中，放入木耳，来回摇晃几次，这样木耳就能很快被泡...

如题，我想知道:蒸卤面怎么蒸

酱油等调料，炒至菜变色。在做菜之前我们需要先将面条放到锅中蒸熟，一般蒸二十分钟左右就可以了，等锅中的菜炒熟之后将蒸好的面条分两次倒进去炒匀，拌好之后盛起来再放到蒸锅里面蒸二十分钟，这样美味的卤面就完成了。

把面条倒出来放在一个干净的盆里，把菜汤均匀拌入面条内。9.拌好的面条再次放入蒸锅里蒸15分钟，10.时间又到了，最后把分离出来的菜和又蒸好的面再次拌匀，入蒸锅继续蒸10分钟即可11.河南蒸卤面出锅了...