主要原料：鸡腿1只，宽粉1袋，鸡全翅2只，鲜粉条1袋（300克），生抽3茶匙，老抽1茶匙，料酒3茶匙，白糖1茶匙，葱结1个，大蒜4个，干辣椒4个，姜片5片，香叶3片。1、鸡腿、鸡翅洗净剁成小块。2、煮锅放水，放入2片...

5、白菜翻炒至透明状就少加入点儿酱油，加入适量的清水，将粉条放到锅里，大火烧开，炖至菜熟粉条软硬可口即可;6、加入盐，鸡精调味出锅吧。因为五花肉经过煸炒析出部分油脂，这道简单的家常菜很香。黄豆芽炒粉的做法详细...

如题，我想知道:宽粉怎么做才好吃?

1、把提前泡好的宽粉，小米椒，蒜洗净备用。宽粉切成小段，放在沸水里煮软，用筷子可以扎的下就好啦，捞出备用。把小米椒切成一个个的小圈，蒜切蒜末备用，小米椒看个人吃辣的程度决定放多少。小米椒、蒜末用油爆香，倒入...

1、主料：茭白笋2支、嫩牛肉2两、红萝卜丝适量、中型宽粉条1小把、葱2支、香菜1小碗。腌料：酱油、水各1汤匙、酒、太白粉各1小匙、嫩精1/6小匙。调料：酱油1汤匙、鸡粉半小匙、盐1/3小匙、胡椒、香油各少许。2、...

1、主料：宽粉500克、辣椒面适量、花椒粉适量、盐适量、鲜花椒适量、小茴香适量、花生(炒)适量、香菜适量、蒜泥适量。2、宽粉用热水煮熟不要煮得太棉。3、锅里倒入适量的油，等油热了放入鲜花椒和小茴香炝香。4、把...

食材：宽粉、葱花、蒜末、白芝麻配料：辣椒粉、食用油、生抽、陈醋、蚝油、麻酱、盐、白糖、清水做法详解：【步骤一】准备好所有食材，碗中放入1勺葱花、1勺蒜末、1勺辣椒粉、1勺白芝麻，锅里倒入两勺食用油加热，趁...

1、用料：宽粉50克、蒜泥10克、辣椒粉15克、香菜5克。2、做法：（1）取一个空碗，放入1勺辣椒粉、1勺熟白芝麻、少许蒜末。（2）锅中倒入少许油烧热，然后把热油倒入碗中。（3）往碗里放入1勺生抽、1勺蚝油、2勺...

1、首先准备需要的食材，这个宽粉是提前在水里泡好的，还有切好的葱姜蒜，还有油炸的花生米、香菜和榨菜丁。2、锅里倒入适量的油，然后放入花椒炸出香味，这里的花椒可以多一点，炸出香味后把花椒捞出来把葱姜蒜末倒入...

1、首先把宽粉烫熟捞出来备用。2、把金针菇和青菜洗净，再切些葱花、蒜末、姜丝备用。3、锅中放少许的底油，放入一块的火锅底料小火炒出红油，再下入葱姜蒜、2勺的生抽、半勺老抽、半勺的蚝油、少许的白糖炒香，...