咖喱蟹【点击查看详情】
梭子蟹洗净,拆卸成4块,姜切片,蒜切末,小葱、香茅切段,小米辣对半切;将蟹肉部分沾上淀粉下油锅煎至定型;另起油锅,爆香蒜、姜、葱,加入咖喱块炒化;倒入椰浆、香茅炒匀,加入清水,下蟹肉、小米辣大火煮5分钟;倒入鸡蛋快速滑散,收汁后即可装盘。
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肉蟹要蒸多久
肉蟹要蒸多久 2020-06-10 19:14:05
相关问答
咖喱蟹的做法

然后放入切好快的'螃蟹,烹一些白葡萄酒,盖上盖子,中小火煮4分钟左右,加入椰浆,继续煮4分钟左右,直到汤汁变粘稠。6、出锅前,撒上香芹段,淋上辣椒油,即可。咖喱蟹的营养价值咖喱蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等...

咖喱蟹的不同做法是什么

1、先把蟹杀掉,洗干净,再剁成四块,把螃蟹腿也剁开,裹上干淀粉。2、然后下油锅煎会,等到变色盛在盘里。3、油锅里放入切碎的洋葱,炒得变色,再倒入咖喱粉,小火慢慢炒匀,炒出香味。4、把蟹倒入锅里,翻炒至...

咖喱蟹怎么做好吃 咖喱蟹用哪种螃蟹做比较好

咖喱蟹怎么做好吃材料:肉蟹、香茅、香芹、干葱、红辣椒、大蒜、葱、姜黄粉、咖喱粉、盐、糖、椰浆、红辣椒油步骤:1、用刷子将螃蟹表面洗刷干净,找一根筷子,从螃蟹的尾部靠近蟹壳的中间位置插入,一直插到头,然后...

做法,正宗泰式咖喱蟹怎么做

整个变红的时候,推到一边,把洋葱、蒜、和姜放进去炒出香味。7、加入椰汁,能没过螃蟹的量,再加入咖喱粉,白糖、鱼露和盐调味8、最后收汁至粘稠,全部都裹在咖喱蟹上面,加一根香菜点缀就好。没香草的就用香菜吧...

泰式咖喱蟹怎么做简单步骤做出泰式咖喱蟹

1、食材:肉蟹1只200g;洋葱半个;香茅1根;红甜椒半个;咖喱块40g;水200ml;椰浆50ml;鱼露适量;大蒜1瓣;生姜适量;料酒适量;干淀粉适量;胡椒粉适量。2、肉蟹用牙刷轻刷感觉表面的污垢,打开蟹壳,去掉蟹嘴,蟹腮...

咖喱梭子蟹的做法大全,咖喱蟹的做法

5.锅中倒入食用油,烧至八分开,放入蟹块煸炒2分钟出锅装盘。6.锅中重新倒入食用油,烧至八分开,放入姜,蒜,洋葱爆香,倒入牛奶,放入咖喱,小火使咖喱融化。7.放入蟹块中火翻炒。8.汤汁收浓,出锅装盘。

请教一下咖喱螃蟹应该怎么做?

咖喱螃蟹材料螃蟹1只,西芹200克,葱段50克,香菜末30克,红辣椒末1大勺,红葱头末1大勺,洋葱1/2个,咖喱粉2大勺,红糖2小勺,鱼露2大勺,酱油1小勺,椰奶3大勺,水1/2杯做法(1)将螃蟹处理...

请教一下咖喱蟹怎么做好吃呢?

调料:葱姜适量,蒜瓣2个,黄咖喱25克,红辣椒1个,盐适量,椰汁250毫升,辣椒油10毫升,香菜适量。做法1·准备好所有的食材。2·洋葱,大葱,姜切丝,青红椒切丝。3·螃蟹刷洗干净,用筷子从尾部插入到头,然后晃动筷子...

咖喱蟹的做法

准备材料:梭子蟹1只、咖喱粉20克、椰汁半罐、洋葱20克、生粉适量、花生油10毫升、大蒜1颗、姜3克、香菜1小棵、白糖10克、鱼露适量、盐适量。1、先把蟹盖拆开,去掉腮,胃,再把蟹从中间剪开成为两半,然后清洗干净备用...

澳门好吃的葡国菜有哪些

香味浓郁,让人回味无穷。咖喱蟹咖喱蟹是一道人气菜肴,咖喱本身就是葡国菜的精髓,咖喱蟹的点菜率非常高。咖喱蟹是用螃蟹作为主料,加入了咖喱、香菜和西芹等配料,还有葱、红辣椒、洋葱、椰奶、酱油等调味产品,...