方法/步骤:1、豆腐洗干净切成大小适中的片,热锅烧油,油温5层熟,把豆腐放进去炸到两面金黄。2、香菇泡软(或者是刚刚买的新鲜香菇),洋葱,火腿,青椒,胡萝卜都切成丁。3、锅中倒入适量的油,加适量的番茄酱和耗油...
1将青矾放入桶内,倒入沸水,用木棍搅动,然后将水豆腐压干水分放入,浸泡2小时,捞出平晾凉沥去水,再放入专用卤水中浸泡(春秋季浸泡3-5小时,夏季浸泡1-2小时,冬季浸泡6-10小时),豆腐经卤水浸泡后,呈黑色的豆腐块...
油淋干豆腐的做法步骤1111.放入大蒜翻炒出香味。油淋干豆腐的做法步骤1212.加入适量清水。油淋干豆腐的做法步骤1313.放入玖顺生姜汁、白糖、味极鲜酱油和浓缩鸡汁。油淋干豆腐的做法步骤1414.放入煮好的干豆腐。油淋干豆腐的...
浇汁豆腐调料白芝麻,蒜末,小米辣,辣椒粉、2勺生抽,1勺醋,半勺蚝油、少许盐和代糖、2勺清水做法1、豆腐切成小块,淋上料汁。3、撒上葱花就好啦!
做法一所需材料:豆腐、大蒜、红椒、油、盐、鸡精制作方法1.大蒜子拍扁切末、红椒拍扁去籽切丝。2.热锅下油烧热下大蒜子、红椒丝加少许盐煸香装碗备用。3.热锅下油烧热转小火,用刀横切豆腐,一块块...
步骤:1、豆腐对半切开,再切成厚片。2、碗里放葱花,蒜末,辣椒粉,芝麻,热油泼在上面,加两勺生抽,两勺醋,半勺白糖,麻酱充分拌匀。3、油锅中火,放入豆腐炸到表面微黄,捞出控油,装盘,淋上酱汁即可。
如题,我想知道:淋汁豆腐的做法步骤图,淋汁豆腐怎么做好吃
1.臭豆腐400克冲洗干净。2.白芝麻适量、青尖椒1个、大蒜瓣5瓣、干辣椒末适量、香菜1颗。3.把臭豆腐切成三角形。4.炒锅放入油,把切好的豆腐放入锅中中火煎至两面金黄后捞出。5.锅底留油再烧热后关火,放入白芝麻和...
1、把大豆腐切成长方形见方的块,可以切长一点。2、蒜洗净拍碎,葱洗净切小段,然后把蒜、葱和烧烤料一起倒入大碗中。3、起锅倒油烧热,然后豆腐放进去炸至金黄色,再盛出来备用。4、炸豆腐的油趁热倒少放到大碗中,...
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