丝瓜蛋汤的做法【点击查看详情】
首先将丝瓜去皮洗净,对半切开斜刀后切厚片备用,然后姜切片,小葱切葱花,再将鸡蛋打入碗中,加入半勺盐打散,接着往锅中倒入适量清水,放入姜片煮沸,再放入丝瓜煮3分钟,然后倒入蛋液并用筷子拌匀,最后加入葱花、香油1勺拌匀即可出锅。
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相关问答
正宗丝瓜蛋汤的家常做法

丝瓜蛋汤的做法如下:主料:小丝瓜2根、鸡蛋1个。辅料:盐1小勺、油少许。1、丝瓜削皮切滚刀块(菱形块),鸡蛋打散,锅下少许油烧热。2、下丝瓜略炒。3、加1小勺盐炒匀。4、加适量清水,约为一大碗水。5、煮开后...

丝瓜鸡蛋汤是怎样做的?

1、丝瓜滚刀切,蒜瓣剁碎。2、汤锅内倒入油,油热之后加入蒜瓣,煸炒片刻。3、然后倒入丝瓜,煸炒三十秒。4、然后倒入适量的冷水,等水烧开。5、烧开后加入盐和鸡精。6、鸡蛋打到汤碗中。7、最后把丝瓜汤直接倒入蛋碗...

丝瓜鸡蛋汤怎么做窍门

1、丝瓜滚刀切,蒜瓣剁碎。2、汤锅内倒入油,油热之后加入蒜瓣,煸炒片刻。3、然后倒入丝瓜,煸炒三十秒。4、然后倒入适量的冷水,等水烧开。5、烧开后加入盐和鸡精。6、鸡蛋打到汤碗中。7、最后把丝瓜汤直接倒入蛋碗...

家常鸡蛋丝瓜汤的做法

丝瓜蛋汤的做法1.丝瓜刮去皮,在凉水中泡一会儿2.丝瓜切成长条备用3.鸡蛋打散备用4.锅中烧热油倒入鸡蛋液开始炒鸡蛋。5.鸡蛋炒熟盛出备用6.锅中另放入油烧热放葱姜,爆锅。7.放入丝瓜翻炒8.把炒好的鸡蛋...

丝瓜鸡蛋汤怎么做

步骤:1、食材:丝瓜、鸡蛋、白玉菇、葱、姜。2、丝瓜去皮洗净,切成滚刀块备用。3、白玉菇洗净切断,葱切末,姜切丝。4、鸡蛋磕入碗中,加少许盐和料酒打散。5、热锅热油,倒入鸡蛋煎成蛋皮铲碎盛出备用。6、利用余...

丝瓜蛋汤一般都是怎样做呢?

丝瓜蛋汤做的好吃的关键在于,先把丝瓜炒一炒,然后调味加水,再把鸡蛋打在碗里,把丝瓜倒在碗里即可,具体的做法如下:主料:丝瓜200克、鸡蛋1个辅料:蒜瓣4瓣、食用油1勺、芝麻香油适量、盐3克、鸡精1克1、丝瓜滚刀...

丝瓜鸡蛋汤下奶的做法

操作方法01丝瓜三根切清洗干净掉两端削去外皮后切成大小均匀的滚刀块备用02葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片,鸡蛋三个打入碗中搅拌均匀成鸡蛋液03热锅加入少许的花生油放入葱花、蒜片爆香,倒入丝瓜翻炒均匀...

丝瓜瘦肉鸡蛋汤怎么做

步骤清甜丝瓜瘦肉蛋花汤的做法步骤11.丝瓜去掉硬皮,切滚刀块备用;清甜丝瓜瘦肉蛋花汤的做法步骤22.煲中煮开水适量,放入姜片和丝瓜,大火煮开;清甜丝瓜瘦肉蛋花汤的做法步骤33.加入剁好的瘦肉;清甜丝瓜瘦肉蛋花汤的做法...

丝瓜鸡蛋汤的做法

丝瓜蛋汤做的好吃的关键在于,先把丝瓜炒一炒,然后调味加水,再把鸡蛋打在碗里,把丝瓜倒在碗里即可,具体的做法如下:主料:丝瓜200克、鸡蛋1个辅料:蒜瓣4瓣、食用油1勺、芝麻香油适量、盐3克、鸡精1克1、丝瓜滚刀...

丝瓜鸡蛋汤怎么做?

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