生土豆皮含有茄碱,一种胆甾烷的衍生物,可以穿透皮下组织和血管,加速血液循环,具有强大的促进血液循环、祛瘀、消肿和止痛作用。土豆皮的营养价值土豆皮中含有淀粉、蛋白质、纤维素、钾、维生素B、维生素B、茄碱、茄碱衍生物、酪氨酸...

土豆皮只要清洗干净是可以直接吃的，它含有大量的胡萝卜素，维生素等，营养价值是比较丰富的，而且，土豆一定要新鲜的才行，发霉发芽的土豆千万不要吃，里面含有致癌物质的。

1助消化通便土豆皮中所含的营养成分最多的就是纤维素，这种物质进入人体之后可以有效地促进肠胃的蠕动，帮助食物进行消化和吸收，因此能够改善人体腹胀、消化不良的症状；同时纤维素进入到肠道之后还能吸收肠内的水分，...

1、消炎祛痘、缓解烫伤、美白：土豆里含有配糖生物碱，这种有毒物质几乎全部集中在土豆皮里，食用时需要去皮，安全性也较高。但是土豆皮中含有的维生素B等含量要远高于其他的蔬菜品种，具有消炎祛痘、缓解烫伤、美白等功效。2...

土豆皮可以防止高食盐摄入引起的血压升高，具有明显降压作用。谁都知道，土豆是个好食物，不仅能有助控制体重，还会降低患高血压和中风的危险。但很多人吃土豆时，喜欢把皮削掉，可这样把最护心的部分浪费了。土豆深色的外皮...

5、给金属框除锈金属框、画框氧化生了锈，实在不美观，用擦拭布除锈也不容易完全除去。用土豆皮来擦拭，很快就能除去锈斑，还可以使金属框、画框变得光亮。参考资料来源：百度百科—马铃薯参考资料来源：凤凰网—马铃薯皮的...

土豆中的植物营养素包括类胡萝卜素，类黄酮和咖啡酸。土豆被归类为根茎植物，它包含一种叫做Patatin的特殊蛋白质。Patatin有抗氧化和降低血压的作用。此外，吃土豆皮甚至还能预防心脏病和癌症。烹饪土豆皮有很多方式。但在许多...

土豆（黄皮）食疗作用：土豆味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经；有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老之功效。主治胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等病症...

土豆皮含有一定量的龙葵碱，所以要去掉皮，食用过量的话会出现咽喉抓痒感及灼烧感，上腹部灼烧感或疼痛，其后会出现胃肠炎症状，剧烈呕吐、腹泻。此外，还可出现头晕、头痛、轻度意识障碍、呼吸困难。重者可因心脏衰竭、呼吸...

为什么土豆皮可以治轻度烧伤？土豆皮含有维生素C他不仅是营养物资。还是有消抵抗烫伤烧伤恢复功能的良好物资祖国医学认为，土豆性平味甘，具有和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎、活血消毒等功效。可以治疗消化不良、...