红豆与赤小豆的区别是：形状不同、颜色不同、功效不同、口感不同。一、形状不同1、红豆：红豆是椭圆形的，体积比较大。2、赤小豆：赤小豆是扁身的，类似于圆柱形，呈细长形，赤小豆体积比较小。二、颜色不同1、红豆...

4、外形不同红豆在外形方面，赤小豆的颜色较深，呈暗红色或者暗紫色，它的形状较扁，整体较为细长，个头较小;红豆的颜色比较鲜艳，呈鲜红色或者枣红色，它的形状较圆，整体比较饱满，个头比较大。5、口感不同在口...

红豆与赤小豆的区别11：红豆和赤小豆的形状区别红豆和赤小豆虽然是颜色一样的两种豆类食材，但是它们在外形上却有很明显的区别，在红豆是一种比较圆的豆子，而赤小豆的外观则是细长而且稍扁的，把它们放在一起，人们...

赤小豆属于菜豆族5、用法不同：而红豆则只供一般食用。中医入药都用赤小豆小豆与红豆尽管长相不同种属却相同，同属豆科植物，性质和营养成分也接近，只是赤小豆的功效强些。6、生长习性不同：红豆：喜光，根深材韧，...

一、两者区别外形不同：红豆和赤小豆的外形很相似，不仔细看的话很难区分，其实红豆要更矮胖、圆润，整体为椭圆形。而赤小豆则是细长的，为圆柱状，将两者对比在一起很容易分辨。口感不同：在将红豆和赤小豆煮熟后，...

1、品种不同赤小豆又叫米豆、饭豆，是蝶形花科一年生草本植物，茎干纤细，长度在一米以上，且叶片呈现卵形或披针形，花朵为黄色，而红豆又叫赤豆、红小豆，属于一年生直立或缠绕草本，株高约为90厘米，叶片呈现卵形。2、外形...

赤小豆和红豆的区别：1.从本质上讲，赤小豆也被称为“红豆”和“小豆”。它属于一年生草本植物。花黄色或浅灰色。豆荚没有毛，种子呈椭圆形或椭圆形，通常为红色。原产于亚洲;中国是广泛种植。种子富含淀粉、蛋白质和...

4、从口感来看：赤小豆质地坚硬，难以煮烂，同时适合用适量的糖调味，但不宜放盐，否则不利水分的排出。红豆则更软，容易出沙，口感绵密。就纯口感的角度来讲，红豆的确是更适合食用的。可见赤小豆和红豆的区别还是很大的...

两者形状不同，红豆比较圆，赤小豆是细长的，稍扁。因为这两种豆子的颜色都是红色的，但是它们的形状并不相同，红豆相对来说比较远，而且表面的颜色属于暗棕红色，而赤小豆的外型比较细长，而且是偏点的红豆在煮完之后会变...

赤小豆和红豆的区别——形状1.赤小豆，拥有好几个别名，例如：赤豆、红小豆等，也是红豆的一种。在市场销售中，赤小豆的颜色，和红豆色泽没有太大的差别。形状有着不小的差别，赤小豆较长，稍微扁，颗粒较小。2.红豆...