糖醋排骨的最简单做法如下：1、把排骨洗净剁成小块，用冷水浸泡至少半小时，去掉血水，沥水备用。2、平底锅淋一点点植物油，把排骨平铺，中小火煎一下。3、煎排骨时，准备好姜片、葱段、蒜末、胡萝卜片。4、把排骨翻面...

1.将准备好的糖醋排骨放入锅内冷水中，加入料酒、姜片、焯水备用。2.另起锅烧热油，加入一些冰糖，小火煸炒至红色。3.然后加入煮好的排骨，快速翻炒上色。4.然后煮酱油，陈醋，料酒调味。5.加入淹没排骨的水，煮沸，煨...

步骤：1、把排骨倒入凉水锅中，然后加入料酒、葱段、姜片进行焯水，水开以后撇去表层的浮沫，大概焯三分钟左右捞出。2、再起一口锅，倒油，倒入冰糖，小火慢炒，进行熬糖色，熬制成琥珀色即可。3、糖色熬好以后倒入排骨进...

做法如下：1、小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条。2、用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。3、捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。4...

1、排骨清洗干净。2、入凉水锅中煮开，然后夹出备用。3、半棵葱切段、姜切片、八角一颗。4、与排骨同入砂锅中，小火焖煮，煮到排骨十分熟。5、排骨捞出做糖醋排骨用，剩下的汤煮汤做面都可以，不要浪费。6、盐1勺...

糖醋排骨简单做法主要食材：排骨，糖，醋，料酒，生抽做法步骤：1、排骨切成小块，加2汤匙料酒、1汤匙生抽、1汤匙香醋，搅匀，腌20分钟。2、起油锅，油八分热时放入腌制好的排骨，煎至排骨变成棕色，盛出，油留到锅里。

糖醋排骨的做法步骤1、排骨洗干净凉水下锅焯水去血沫。步骤2、水开捞出沥干水分，一定要沥干水分哦。步骤3、葱姜蒜花椒八角准备好。步骤4、锅里放入30克花生油50克冰糖，烧至变成咖啡色，有一点冒烟。步骤5、倒入排骨...

糖醋排骨简单的做法1用料和烹饪方法都很简单，调料就糖，醋，盐，酱油。1、排骨洗净，然后焯水，去浮沫。2、重新烧水，加入焯好水的排骨，煮20分钟，就是刚好熟的状态。3、捞出排骨加醋腌渍20分钟。在烹煮过程中加醋...

糖醋排骨的简单家常做法如下：原料：猪小排700g、葱姜蒜适量、料酒适量、白糖适量、醋适量、盐适量。1、把排骨放在清水里泡去血水，冲洗干净。2、准备好配料：葱段、生姜片和蒜片。3、把排骨冷水下锅，大火烧开，打去浮...

1、先把准备好的糖醋排骨凉水下锅，加上料酒、姜片、焯水备用。2、另起锅烧油，放入几颗冰糖，小火炒至枣红色。3、然后下入焯水的排骨，快速翻炒上色。4、接着烹入生抽、陈醋、料酒，进行调味。5、再加上淹没排骨的...