以下是凉拌木耳的做法和配料:材料:黑木耳、香菜、红辣椒调味:葱姜蒜、生抽、盐、香醋、糖、白芝麻、鸡粉。1、香葱、香菜洗净切寸断;鲜辣椒切圈;姜蒜切碎末待用。2、黑木耳用冷水泡发后,剪去根蒂,撕成小朵;入沸...
1)木耳用适量温水浸泡,撒入少许淀粉,可以有助于木耳的清洁。木耳软化后,彻底清洗干净。2)锅中倒入清水大火加热至沸腾,放入木耳焯3分钟,捞出过冷水后沥干。3)将木耳撕成小块。香菜洗净切成2cm长的段。红黄椒去蒂去...
凉拌木耳的做法步骤1秋木耳适量,凉水侵泡半小时以上步骤2洗净后放入煮沸的水中,煮2-3分钟。煮好后立马放入凉水中,可以过水两遍。步骤3蒜瓣:3-4瓣,切蒜末,香葱:切少许,泡辣椒(或小红椒):有时候家里没...
凉拌木耳的做法步骤1秋木耳适量,凉水侵泡半小时以上步骤2洗净后放入煮沸的水中,煮2-3分钟。煮好后立马放入凉水中,可以过水两遍。步骤3蒜瓣:3-4瓣,切蒜末,香葱:切少许,泡辣椒(或小红椒):有时候家里没...
凉拌木耳的做法:材料准备好;荷兰豆撕去老筋,放滚水中焯熟2.随后捞出切段;胡萝卜切片,用磨具印出各种形状3.木耳反复清洗干净,放入滚水中焯一下,随后捞出撕小朵,摆入盘中4.放入胡萝卜和荷兰豆,辣椒酱、生抽、...
如题,我想知道:凉拌木耳最正宗的做法
如题,我想知道:凉拌木耳的家常做法
凉拌木耳的做法步骤1秋木耳适量,凉水侵泡半小时以上步骤2洗净后放入煮沸的水中,煮2-3分钟。煮好后立马放入凉水中,可以过水两遍。步骤3蒜瓣:3-4瓣,切蒜末,香葱:切少许,泡辣椒(或小红椒):有时候家里没...
做法1.黄瓜对开切,去籽;胡萝卜去皮去两头。木耳2.分别用厨房刨刀刨成薄片。3.一起放在大碗里,放适量的盐拌匀,腌制15分钟。4.15分钟后会出水,用凉水冲洗腌制后的黄瓜胡萝卜片。5.用手挤干水分,摆...
做法1)木耳用适量温水浸泡,撒入少许淀粉,可以有助于木耳的清洁。木耳软化后,彻底清洗干净。2)锅中倒入清水大火加热至沸腾,放入木耳焯3分钟,捞出过冷水后沥干。3)将木耳撕成小块。香菜洗净切成2cm长的段。红黄椒去...