鸡爪可以不用解冻直接煮的，因为之前已经洗干净了，这个是没有影响的。

冻鸡爪最好还是解冻之后再煮这样才更加容易把鸡爪煮烂也更加容易让食物的营养更好的吸收。

这个可以的，本来就是熟的了，就是冷冻了鸡爪也好容易热的，毕竟鸡爪的肉没多厚，也就是皮和骨头，所以可以直接煮。

做无骨鸡爪的鸡爪冻的需要化开再焯水吗？做无骨鸡爪的鸡爪冻的需要化开再焯水，这样受热均匀，做出来的口感会好一些

烤鸡翅分为生烤和熟烤,熟烤就是先煮一下或焯水,目的主要是为了加快烧烤速度以及去血水。但是我认为既然是烧烤,不一定需要先煮煮了就烤不香

可以，可以！只不过最好用热水先泡下洗洗，不然不卫生，希望对你有所帮助

冻鸡爪会有血水，没有泡好直接焯水的鸡爪里面发黑，一个不美观，另一个腥味比较重！

2、准备一锅清水，倒入鸡爪子，加入葱段、姜片、料酒，开大火焯水三分钟，时间不用太长，用勺子撇掉血沫，捞出用开水冲洗干净，沥干水分。3、锅里倒入适量油，加入一把冰糖，开小火炒成糖色，加入适量开水，搅拌成糖色水...

要的。先将鸡爪清水洗干净，在清水中泡30分钟，侵出鸡爪内的血水，再把鸡爪放入沸水焯几分钟去掉腥味和杂质，然后就可以红烧烹调美味了。

鸡爪焯水时，一般建议冷水下锅较好，因为冷水是经过缓慢升温的方式加热鸡爪的，能够在最大程度上起到去腥的作用，还能杀菌消毒，而热水的温度过高，直接放入鸡爪的话，会对鸡爪外皮组织有一定的影响，还会出现受热不均匀的情况...