第一步：将五花肉清洗干净之后，切成薄片，装盘备用，我们这萝卜干分两种，一种是比较咸的，一种是微咸的，将萝卜干洗去部分盐味之后，切成碎块，装盘备用。第二步：起锅不加油烧热，将切好的五花肉放入锅中，煸炒一下...

1、萝卜干是用青萝卜晒的萝卜干，切成条直接晾晒的，没有盐分，把萝卜干用清水投洗一遍，洗去晾晒时落得灰尘，再放在清水中浸泡1小时左右。2、把萝卜干捞出来，用手把萝卜干的水分攥去，放在盆内待用。3、准备好调料...

1、将萝卜切成条。2、用盐腌制半天。3、腌制好后，将萝卜条放在太阳下晾晒水份。注意不要把萝卜晒的太干，晒太干做出来的萝卜干就会硬，就不好吃了，晒至如图所示这样就可以了。4、在晒干的萝卜干上均匀地抹上辣椒粉...

1、把萝卜洗干净，去掉根须后切成两半，再切断，每一块都切成底部相连的连刀快。2、将所有的萝卜块都切好，放在大盆里。3、将盐倒在上面，拌均匀，腌制一个晚上。4、将腌制好的萝卜放在太阳下晒至微微干。5、烧开一...

【制作步骤】：1、把萝卜干准备好，用清水清洗干净，提前放在清水里面泡发20分钟以上，时间长也没关系，泡发后的萝卜干会膨胀起来。2、泡好了以后把萝卜干放在厨房用纸上面沥干水分，尽量的把萝卜里面的水分吸干，一会放调料...

将萝卜乾清洗干净，再泡水20分钟。之后将萝卜干水份挤乾，以刀子切小丁备用。少许油煸豆干丁。2.放入自制红葱猪油+蒜头、豆鼓快炒数下后，加入猪绞肉炒到肉末变白再加入入菜脯炒到肉末及菜脯都有焦香味，再加入之前煸的...

先将萝卜干用凉水提前浸泡，少量生花生米也用水浸泡，准备葱姜蒜切好备用，红辣椒花椒若干，香菜少许，泡好的萝卜干切好备用。将适量（建议多点）油到入锅中加热，油温达到八成热放入葱姜蒜，小时候家里面穷，这道咸菜，...

萝卜干咸菜做法一，材料食用油30克辣椒油1小匙酱油1大匙料酒2小匙白糖适量萝卜干300克大蒜3瓣干辣椒2个做法1.干辣椒洗净，切段；蒜切末；萝卜干洗净，沥干后切成细条；2.锅内倒油，爆香辣椒及蒜末，放入萝卜干拌炒...

第一步：首先将晒干后的萝卜干放清水中去杂质后洗净。第二步：把洗好的萝卜干放入开水中焯一分钟，然后用凉水冲凉放在一旁备用。第三步：蒜剁成泥状并且辣椒切碎。把蒜泥和辣椒碎放入同个碗里，...

晒干的萝卜干做法：主料：腊肉1块、萝卜干1小把。辅料：剁辣椒2勺、干辣椒3个、生姜5克。步骤：1、准备所需食材，萝卜干提前半天用清水泡发泡软，再挤干水分切成小段，而腊肉则洗去表面粉尘等，最后将生姜切丝，干辣椒...