1.20至30分钟。2.用高压锅煮排骨，由于锅中的压强很高，能达到的温度也高于常温时的沸点100度，煮排骨时所需要的时间更短，在开始来气之后，只需要继续大火煮20分钟左右即可熟透。3.而普通锅时间会更长，需要30分钟左右。

步骤：1.排骨剁寸段放入清水中浸泡15分钟。姜切片，蒜拍扁，大葱切粒。2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入排骨中火翻炒，炒至排骨表面微焦，加入八角、姜片、葱粒、大蒜炒香。加入黄豆酱30克、生抽1勺、料酒1勺...

您好，冻透排骨的关键在于冷冻的温度和时间。一般来说，排骨冷冻的温度要控制在-18℃以下，时间要控制在24小时以上，才能达到冻透的效果。此外，排骨冷冻的过程中，还要注意排骨的厚度，厚度越厚，冷冻的时间就要越长，才能达...

一锅排骨五斤。一根排骨一斤多，一锅排骨的话大概三斤，加上水跟配料，一共大约就有五斤了

一头猪一扇排骨有十二根因为一扇一般为半边,但因地域、规格的大小不同,一扇排骨的数量也不相同,因此一扇排骨最低有两到三根,最高有十二根,此外猪一共有十四对肋骨

1、新鲜排骨适量，具体重量可以根据自己家人口及高压锅的容量做选择。2、把八角，香叶，桂皮、姜片洗净装入料包知，排骨加入生抽、生粉、白糖等拌匀稍微入味。3、将所有准备好的材料放入高压锅中，开大火压约15分钟即可。

半斤排骨是250克，切好的排骨每段大约在40到50克，半斤排骨排也就是5到8块左右。排骨，在中国通常特指的是猪的肋骨和脊椎骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材。因中国食用肉以猪肉占比更大，也是中国人饮食结构导致。如：...

宝宝是可以吃猪骨的。一般妈妈给宝宝食用猪骨都会熬汤，认为猪骨的钙会溶到汤汁里，但是关于猪骨汤，近年来有一些争论说里面所含钙量非常低，不能靠喝猪骨汤来补钙。其实猪骨汤里面的钙含量的确不高，但是等宝宝缺钙了才开始...

二十分钟。排骨炖一个小时才能软烂，其实这个炖排骨的时间长短，也是要根据使用的锅进行判断，排骨是一种食用价值比较高的食物，含有丰富的钙元素，炖排骨时可以把排骨切成小块，这样比较容易炖熟，使用高压锅炖排骨大约需要...

一盘一般一斤左右，下面是做法：材料排骨400克，姜片、大葱、八角、茴香、桂皮、草果、香叶、丁香、花椒各适量，盐、味精、白糖、料酒、酱油、色拉油各适量做法1、排骨斩成5公分的段，放入沸水中略焯一下，除去血水，...