3、将煎至金黄酥脆的饼用筷子或者铲子由四周往内拍打，挤压至其蓬松即可。4、可撒上秘制酱料，或搭配鸡蛋、火腿、培根、牛肉、蔬菜等味道更佳。方法二正宗手抓饼的做法：1.面粉放入容器，加开水，边加边搅拌，拌均...

手抓饼的做法:1.面粉放入容器，加开水，边加边搅拌，拌均匀成雪花状;2.然后加冷水揉至成团，案板洒面粉，继续揉面至表面光滑;3.用保鲜纸把它包好静置30分钟;4.面团擀成方形大薄片，刷一层薄油并洒上盐;5.将面皮如...

4、1做手抓饼，最重要的步骤是和面，面团和的越光滑越细腻，做出来的手抓饼口感越好，所以有时间的朋友多搓揉一下面团吧~2擀薄手抓饼的时候，如果不易擀薄，原因是面团中的筋性还太强，只需静置松弛15分钟左右。5、...

手抓饼包裹好，表面切几刀，空气炸锅180度烤15分钟撒上黑芝麻即可开动。

你需要做的就是在锅里刷点油，开中火。然后根据个人喜好，加入鸡蛋和肠子，还有蔬菜，抓饼就好吃了。毕竟自己做的蛋糕干净卫生，吃起来也放心。口感还是比较软的，和卖的一样好吃。喜欢就留着吧。有空的时候做。3.小...

1.面粉中倒入刚烧开的水，边倒边用筷子拌，最后拌成雪花状。2.稍晾点，加入凉水揉成面团，加入适量的油，揉成很软的面团。3.盖盖醒30分钟；分成相等的份数。4.取一份擀薄，要非常薄，能透出下面案板。5.刷上一...

☞做法一：香蕉酥饼推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐材料：手抓饼，香蕉。做法:香蕉加糖搅碎成泥，包入手抓饼中压紧，平底锅刷油双面煎五分钟即可。这个非常简单又好吃，早餐值得必备...

方法一首先准备好已经成型的手抓饼，去掉薄膜之后备用。把平底锅预热，然后把手抓饼放在锅中，用中火，来回翻面直到饼变得膨胀，双面变成金黄色，然后用筷子由外往内进行拍打。直到手抓饼变得蓬松，可以用沙拉酱，番茄酱...

1.准备好所有原料：速冻手抓饼、鸡蛋、火腿和生菜2.平底不粘锅烧热，不放油，直接放上手抓饼，小火烙制。3.烙到两面金黄，盛出待用4.将鸡蛋磕入锅中，用铲子产破蛋黄，摊开。因为烙手抓饼会出很多油，所以煎...

不管他了，我已经破解手抓饼的秘密了，看似神秘的饼胚，做起来也很简单，她又好吃，难怪手抓饼能成街头小吃。面粉加入2g盐搅拌均匀，倒入80g开水，用筷子搅拌，然后倒入80g温水搅拌至无干粉，加入适量食用油，揉成面团，不...