韭菜不能和以下食物一起吃： 1、牛肉。 牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、化痰息风的功效。但是很多人在吃牛肉时，同食一些生姜、韭菜等。其实，这样的吃法很不科学。 2、蜂蜜。 因为韭菜辛温而热，含大蒜辣素和硫化物，与蜂蜜的食物药性相反，

韭菜，属于低蛋白质，低脂肪，低碳水化合物，低能量，富含膳食纤维，胡萝卜素，钙和铁的含量也相对较多的优质蔬菜。

1、蜂蜜。因为韭菜辛温而热，含大蒜辣素和硫化物，与蜂蜜的食物药性相反，所以二者不可同食。另外韭菜含有较多的膳食纤维，能增进胃肠蠕动，有泻下作用，蜂蜜可润肠通，二者同食易导致腹泻。韭菜和韭黄都不可与蜂蜜同食。 2、白酒。古时曾有“饮

现在社会上流传韭菜与蜂蜜相克，韭菜与牛奶相克，韭菜与牛肉相克，其实这些是不存在的。所谓食物相克，一是认为营养素相互干扰，影响吸收，二是食物之间发生化学反应。这些都需要很大的量，才有可能。但以人们日常的食用量来说，不可能对身体产生较为明显的不良影响。

现在的说法，不能说是产生什么毒，只是它们是相克的食物，不宜同食。 牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、化痰息风的功效。 牛肉和韭菜不建议一起吃，牛肉是高蛋白食品。韭菜可以通便还有壮阳的作用。韭菜：不宜与菠菜同食，同食易引起腹泻。牛肉

韭菜属于即营养又美味的优质食材，可以适量食用。韭菜的食用方法以做馅和配菜为主，是制作水饺、蒸包、馅饼的常用食材，也用来炒鸡蛋、豆腐等，同时生食也别有一番滋味。当然，韭菜再好，也有部分人不喜欢或健康原因，不能吃。能吃的，也不能过量。每天大约在3~5两。过量食用会引发呕吐、腹泻等胃肠道反应，影响健康！另外韭菜在食用时，要先洗后切，减少与水和空气的接触面积，避免损失。

蜂蜜、牛奶、菠菜、牛肉 韭菜+酒=胃肠疾病 韭菜+蜂蜜=腹泻 韭菜+菠菜=滑肠腹泻 韭菜+牛肉=发热上火 韭菜+牛奶=影响钙吸收

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韭菜和牛奶一起吃有不良反应吗

韭菜和牛奶一起食用会产生胃酸过多，影响钙的吸收，容易引起消化不良，从而影响身体健康。

牛奶中含钙；钙是构成骨骼和牙齿的主要成份；牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。

拓展资料

韭菜和什么不能一起吃

韭菜性温，有补肾助阳、滋阴美容的功效，同时韭菜给人体带来的最见效的功效就是它润肠排便的能力，因此韭菜也有“洗肠草”之称，但在食用的过程中，韭菜和什么不能一起吃呢？

【韭菜+菠菜】腹泻。这两种蔬菜是流食性的食物，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻。大便干燥的时候多食比较好，所以韭菜不可与菠菜同食。

【韭菜+牛肉】韭菜不能和牛肉一块吃，因为牛肉和韭菜是相克的食物，牛肉具有健脾胃、补气血的食物，若搭配韭菜这种性温的食材一起，容易引起食物中毒，可能引起拉肚子。

【韭菜+白酒】上火胃肠不适。白酒甘辛微苦，性大热，含乙醇约60％左右，在体内由肝脏代谢。韭菜性辛温，能壮阳活血。若食生韭饮白酒，有如火上加油，久食动血，有出血性疾病患者，尤为禁忌。

【韭菜+蜂蜜】一起吃会阻碍血液循环，也容易产生耳鸣等中毒现象，因此建议食用韭菜之后间隔30分钟才食用蜂蜜。

【韭菜+牛奶】牛奶中含钙；钙是构成骨骼和牙齿的主要成份；牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。

（资料来源：韭菜——百度百科）

韭菜相克 韭菜与什么食物相克

1、牛肉

韭菜不可与牛肉一起吃，韭菜性味辛温，具有温中助阳的作用，牛肉性甘温，具有益气壮阳的功效，二者同吃，如火上浇油，使人虚火上升，导致牙龈肿痛。牛肉和韭菜同吃会中毒，在民间方法中，可以用人乳和鼓汁解毒。

2、白酒

古时曾有“饮白酒，食生韭令人增病”的说法，而在《饮膳正要》中也有“韭不可与酒同食”之类的记载，其道理大致也与食物药性有关。是因为白酒性辛热，可促进血液循环，扩张血管，韭菜性辛温，温补壮阳，两者同食，对于大病初愈的人要以说是火上浇油，所以不能同食。

3、蜂蜜

因为韭菜辛温而热，含大蒜辣素和硫化物，与蜂蜜的食物药性相反，所以二者不可同食。另外韭菜含有较多的膳食纤维，能增进胃肠蠕动，有泻下作用，蜂蜜可润肠通，二者同食易导致腹泻。韭菜和韭黄都不可与蜂蜜同食。

扩展资料：

韭菜的功效：

1、提高免疫力。很多人不喜欢韭菜是因为它那种难以描述的气味，但是，这种气味正是其所含有的硫化物散发出来的，硫化物有一定的杀菌消炎作用，能帮助提高免疫力。

2、调理肠胃。韭菜特殊的香味能帮助增进食欲，增强肠胃的消化功能。

3、防癌治便秘。韭菜被称作“洗肠草”，这是因为其中含有大量维生素和粗纤维，能帮助增进胃肠蠕动，治便秘防肠癌。

4、活血散瘀。韭菜的香气有活血散瘀的功效，能够用来治疗跌打损伤。

5、防治心血管疾病。就猜中的纤维素能够保证人体正常的排泄，而维生素C能帮助代谢胆固醇，这在一定程度上能够起到降血脂和预防心脑血管疾病的作用。

参考资料：人民网-韭菜不能和什么一起吃？韭菜的7大营养价值

参考资料：人民网-韭菜有什么营养价值？警惕这七种食物不宜与韭菜同吃

韭菜和鸡肉能不能同吃

鸡肉能与韭菜一起吃

下列食物不可同时烹煮或同时服食，否则会引起或发生中毒，甚至有生命危险，千万不可疏忽大意。

1、团鱼（水鱼、脚鱼）与苋菜食则死亡。吃空习菜汁可解救。

2、鲤鱼与甘草食则死亡。吃麻油二两可解救。

3、蜂糖与生葱食则死亡。米炒焦研末甘草二两煎服解救。

4、狗肉与绿豆食则肚腹肿大。甘草二两煎水解救。

5、黄瓜与花生食则肚泻。吃霍香丸十克解救。

6、蚕豆与田螺食则绞肠痛。服童小便一茶杯解救。

7、鸡肉与菊花食则死亡。细辛一钱、川莲五分煎水解救。

8、蛇肉与萝卜食则死亡。吃鸡血一两解救。

9、杨梅与鸭肉食则死亡。吃妇人乳汁100克解救。

10、鹿肉与南瓜食则胀肚难受。

11、芥菜与兔肉食则中毒。吃杨梅水50克煎水解救。

12、冬笋与龟肉食则中毒。甘草二两煎水服可解救。

13、冬瓜与鲫鱼食则脱水。吃空心菜汁一茶杯可解救。

14、猪肉与芝麻花食则死亡。空心菜汁一茶杯解救。

15、牛肉与香附子食则生九子疮。甘草二两煎水服解救。

16、羊肉与西瓜食则中毒。

17、洋葱与癞*食则中毒。车前子50克煎水服可解救。

18、油煎鸡蛋不可放糖精食则中毒。牛黄五分温开水吞服。

19、鸡蛋吃后不能吃消炎片，食则中毒。吃黄泥水解救。

20、孕妇不能多吃螃蟹，食则流产。

21、吃桃子不能与白酒同服，多服会令人昏倒。

22、发牙的马铃著（土豆）不可吃，食则中毒。

23萝卜：严禁与橘子同吃，否则易患甲状腺肿，因为萝卜有一种叫硫氰酸盐的物质，可转化成硫氰酸，与橘子中的类黄铜作用，成为羟苯甲酸而导致甲状腺肿；忌与胡萝卜、何首乌、人参同食。

24、甘薯：不能与柿子同吃，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；也不宜与香蕉同吃。

为什么牛肉不能和韭菜一起吃？

一、因为牛肉和韭菜一起吃，可能会发热引起上火，引起牙龈发炎　肿痛，易生口疮 所以最好不要一起吃。

二、韭菜是不能和牛肉一起吃的，韭菜性味辛温，具有温中助阳的作用，牛肉性甘温，具有益气壮阳的功效，二者同吃，如火上浇油，使人虚火上升，导致牙龈肿痛。

拓展资料

1.食物也有相克，吃好能对身体产生益处，吃的不好就会带来伤害，例如我们经常吃牛肉如果吃了与牛肉相克的食物，会引起不良的反应。

2.牛肉享有“肉中骄子”的美称，其不仅口感绝佳，还具有补脾胃，益气血，强筋骨的功效，相比之下，多吃韭菜，则具有增强脾胃之气，有益肝功能。按理说，这两种食物放在一起吃，效果会更好，但实际上并非如此，牛肉和韭菜同时会中毒。

3.牛肉还不能和红糖、田螺、橄榄等一同食用，牛肉和红糖食用，会引发腹胀，牛肉与田螺食用，同样不易促进消化，会引发腹胀等现象的发生，牛肉与橄榄食用，则会引发身体的不适。

鸭血不能和什么食物在一起吃

不可以与热性食物混吃：

1、粮食组：面粉、高粱、糯米及其制品。

2、蔬菜组：扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜。

3、动物性食品组：羊肉、狗肉、黄鳝、河虾、海虾、雀肉、鹅蛋、猪肝。

4、奶及奶制品、大豆及大豆制品组：奶酪。 

拓展资料：

鸭血为家鸭的血液。以取鲜血为好。味咸，性寒。能补血、解毒。用于失血血虚，或小儿白痢似鱼冻者，可以取鲜血趁热饮，或冲入热酒服。

适用人群：一般人都均可食用。

1、贫血患者、老人、妇女和从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人尤其应该常吃。

2、 高胆固醇血症、肝病、高血压和 冠心病患者应少食；平素脾阳不振，寒湿泻痢之人忌食。

营养价值：

1、鸭血中含铁量较高，而且以血红素铁的开式存在，容易被人体吸收利用。

2、鸭血中含有微量元素钴，故对其他贫血病如恶性贫血有一定的防治作用。

3、鸭血具有利肠通便作用，可以清除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用，以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。 

4、鸭血含有维生素K，能促使血液凝固，有止血作用。

5、鸭血还能为人体提供多种微量元素，对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病和病后的调养都有益处。 

参考资料：网页链接--鸭血不能和什么食物在一起吃？