可以做成凉拌的，因为凉拌之后口感会变得更加的爽脆和可口，在这个过程中也应该适量加入调料和其它食材。 做法： 1，将海蜇浸在凉水中加盐用手搓去涩腥味，洗涤至去咸味，在凉开水中浸漂一小时左右，捞出沥干水。黄瓜切成丝，用少许盐抓拌、沥去

将海蜇倒入清水中浸泡10分钟，捞出浸泡好的海蜇挤干水后装盘备用。

拌海蜇 ≮美食原料≯ 海蜇皮300克，黄瓜丝50克、芥末油3克、醋40克、香油3克、味精3克。 1、将蜇皮洗净切丝，泡两天，去咸味； 2、用五六成热的热水把海蜇丝烫一下，捞出过凉； 3、把醋、香油、味精对在碗里成调料； 4、把黄瓜丝先放盘里，再把海

将海蜇装入大碗中，分别倒入酱油、白糖、鸡精、葱花、香油和黄瓜丝搅拌均匀。

拌海蜇 ≮美食原料≯ 海蜇皮300克，黄瓜丝50克、芥末油3克、醋40克、香油3克、味精3克。 1、将蜇皮洗净切丝，泡两天，去咸味； 2、用五六成热的热水把海蜇丝烫一下，捞出过凉； 3、把醋、香油、味精对在碗里成调料； 4、把黄瓜丝先放盘里，再把海

装盘完成。

扩展阅读，以下内容您可能还感兴趣。

家常菜炒海蜇丝做法

在你制作炒海蜇时，要先把海蜇洗净，浸两天（记得要经常换水哦！），

然后切丝，滴干水份，泡嫩油盛起，滴去油份。红萝卜去皮切幼丝，芫茜洗净，葱切段。慢火煮滚煮料，冻后放入红萝卜丝配一小时，滴干围放碟边．烧热镬，改慢火，下油半汤匙煮滚芡汁料，放入海蜇、葱段、芫茜及麻油兜匀，盛于红萝卜丝上即成。

具体步骤

制作原料：海蜇（十二两）、红萝卜（半个）、葱（两棵）、麻油（半茶匙）、芫茜（少许）、

配料：白醋（四两）、糖、盐、芡汁料：生抽、浙醋、糖、酒、生粉。

制作过程：1、海蜇洗净，浸两天（经常换水），切丝，滴干水份，泡嫩油盛起，滴去油份。

2、红萝卜去皮切幼丝，芫茜洗净，葱切段。

3、慢火煮滚煮料，冻后放入红萝卜丝配一小时，滴干围放碟边．

4、烧热镬，改慢火，下油半汤匙煮滚芡汁料，放入海蜇、葱段、芫茜及麻油兜匀，盛于红萝卜丝上即成。

海蜇怎么做没腥味 凉拌海蜇丝

凉拌海蜇丝做法如下：

材料

海蜇皮，榨菜丝，胡萝卜，酱油，香油，醋2滴，鸡精

做法：

1、桶装的海蜇丝泡一个晚上；（因为桶装的海蜇丝已经被处理干净了，只是为了保鲜，一般桶装的都比较的咸，所以要泡一个晚上，如果买来的是海蜇皮的话，那一个晚上就不够了。）

2、将榨菜、胡萝卜切丝，把海蜇丝冲洗干净备用；

3、放入酱油、醋、鸡精和香油，把各种主料搅拌一下，装盘即可。

请问日式海蜇丝的做法

≮美食原料≯

海蜇皮300克，黄瓜丝50克、芥末油3克、醋40克、香油3克、味精3克。

≮美食做法≯

1、将蜇皮洗净切丝，泡两天，去咸味；

2、用五六成热的热水把海蜇丝烫一下，捞出过凉；

3、把醋、香油、味精对在碗里成调料；

4、把黄瓜丝先放盘里，再把海蜇挤干水分放在黄瓜丝上面，浇上调料，淋芥末油即可。

≮美食特色≯

味道爽口，营养丰富

怎样让海蜇尽快去咸

海蜇去咸要用水反复冲洗然后浸泡，下面是具体做法：

准备材料：海蜇适量

1、将买来的海蜇放在自来水龙头下，用自来水反复冲洗干净。

2、冲洗后的海蜇用矿泉水浸泡3小时，中途换2到3次水。

3、将浸泡后的海蜇用刀斜切成半厘米厚的薄片，再用矿泉水继续泡1个小时。

4、将海蜇从水中捞出，用力挤干水份放入碗中。

5、把海蜇放入玻璃碗中后，按照自己的口味需要凉拌或炒均可。

海蜇丝怎么调好吃

凉拌海蜇丝主材：海蜇皮 凉拌海蜇丝辅材：黄瓜,胡萝卜,蒜 凉拌海蜇丝的做法_凉拌海蜇丝怎么做_凉拌海蜇丝怎么做好吃 凉拌海蜇丝原料：海蜇皮200克，黄瓜1根，胡萝卜半根，调料醋适量，生抽适量，香油适量，蒜泥适量，香菜1根 凉拌海蜇丝的做法： 1：海蜇在清水中搓洗N遍，直到盐味适中，彻底冲洗干净挤干水份，切成细丝。黄瓜，胡萝卜切丝，香菜切段。把醋，生抽，香油，蒜泥根据自己口味调成料汁 2：切好的海蜇丝，加入黄瓜胡萝卜香菜，倒入调味汁拌匀即可。最后撒点白芝麻 TAGS：海鲜