1、干菇冲洗干净，提前泡发，猪肉洗净，先切成小块，然后剁细；2、葱姜切细末，水发好的香菇攥干水分，剁成碎末，以上原料混合，添加鸡蛋、淀粉和料酒、盐、味精、生抽和香油搅拌均匀；3、把调好的肉馅挤成等大的肉丸子...

步骤1猪肉洗净，沥干水分，用刀切小块。（炸肉丸子得挑选肥瘦相宜的肉，牛羊肉都一样，一般都是7分的瘦肉、3分的肥肉。）步骤2猪肉、葱段、姜片、料酒放入祈和破壁机中，选择“搅拌功能”，按“开始键”启动程序，搅拌...

10、装入容器中。11、右手拿勺左手抓肉馅挤出丸子。12、放油锅中炸熟，炸5-7分钟即可。13、捞出。

炸素丸子的做法：准备材料：胡萝卜4根、面粉150克、香菜100克、鸡蛋1枚、盐5克、泡发的粉丝50克、姜15克、五香粉3g。1、首先胡萝卜擦成丝，香菜切成碎末，粉丝切成小段，姜切末，如下图所示：2、把胡萝卜、香菜、姜末...

炸丸子怎么做1、准备好肥瘦猪肉末、黄酱少许、酱油、葱末、姜末、鸡蛋、水淀粉、盐、料酒、清油、花椒适量。首先把猪肉末加入葱姜末、料酒、鸡蛋液、盐、酱油、黄酱、水淀粉中搅拌均匀，把花椒稍炒擀末后制成椒盐.，...

炸丸子（猪肉丸子）用料:猪肉500克马蹄250克鸡蛋2个胡萝卜1根淀粉50克盐3克胡椒粉适量（根据自己喜好选择）生抽2勺蚝油1勺麻油2勺...

炸丸子做法大全炸丸子做法一材料：脱皮绿豆，面粉，花椒粉，五香粉，盐，葱，姜蓉，辣椒做法：1.脱皮绿豆泡水一天至涨发，洗净后入搅拌机打成绿豆糊，这里应该加入适量面粉，一是让它变稠，容易成形，二是口感更加...

炸丸子的做法和配方如下：操作材料：胡萝卜2根、鸡蛋2颗、食盐20克、小苏打5克、面粉100克、胡椒粉10克、面包糠200克。1、准备两根胡萝卜，清洗干净后，把外皮打干净。2、擦成细丝，加入适量的盐，腌出水分，盐的多少...

做法步骤1.萝卜洗净后用擦丝器的最小孔插成丝。炸丸子2.然后加入2克盐拌匀，腌制半小时后将水份挤出。炸丸子3.将土豆擦丝。炸丸子4.10克姜擦丝。炸丸子步骤5.然后将它们一起倒在菜板上，用刀稍剁几下...

炸肉丸子怎么做好吃-炸肉丸子的做法炸丸子分为素丸子和肉丸子。记忆中,每逢年前母亲总要把父亲从年前大集上买回来的东西,分类放好,又是熏肉,又是炸糖花,还炸出好多的素丸子。炸肉丸子的做法:主料:肥瘦猪肉末250克辅料:黄...