具体步骤：1.将瘦肉切碎倒入碗中，加适量白胡椒、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。2.将豆腐皮卷起来，再切成丝备用。3.将生姜、蒜子切碎，干辣椒切圈，香菜切长段备用。4.锅中倒入足量清水，大火烧开后下入豆芽...

1、绿豆芽多洗几遍控干水分；豆腐皮洗净切条。2、锅内入油，油热时倒入豆腐皮翻炒，然后加入红干椒一起翻炒，过程中加入两勺生抽、两勺耗油继续翻炒。3、豆腐皮开始缩水时加入豆芽一起翻炒，直至豆芽完全缩水变软即OK...

1、绿豆芽多洗几遍控干水分；豆腐皮洗净切条。2、锅内入油，油热时倒入豆腐皮翻炒，然后加入红干椒一起翻炒，过程中加入两勺生抽、两勺耗油继续翻炒。3、豆腐皮开始缩水时加入豆芽一起翻炒，直至豆芽完全缩水变软即OK...

豆腐皮炒豆芽的做法首先我们需要准备好材料，然后我们就可以把绿豆芽多洗几遍控干水分;豆腐皮洗净切条。然后我们就可以在锅内入油，油热时倒入豆腐皮翻炒，然后加入红干椒一起翻炒，过程中加入两勺生抽、两勺耗油继续翻...

豆芽炒豆皮的具体做法，介绍如下：1、首先需要做的就是要将黄豆芽洗净的，然后要将其在清水中泡5分钟左右。2、之后就是将豆腐皮一张洗净的。3、再就是把准备好的豆腐皮切成条状的，并且将青椒，以及葱姜等切好的。4、...

将食材洗净备用（绿豆芽需放在菜篮子里沥水），豆皮切条装盘待用，干辣椒切段，大蒜切末；热锅冷油，油热后加入适量花椒，片刻后加入事先准备好的干辣椒和蒜末，爆香；加入绿豆芽翻炒，翻炒过程中加入少于醋、生抽、盐...

豆芽炒腐竹（腐竹又称豆腐皮、豆皮）的做法步骤1.先烧油把豆腐皮炸出来，炸到微黄就行了，之后用水把它泡起来，泡软后切丝备用2.精肉一小块，乱刀剁碎备用，3.胡萝卜去皮切丝，豆芽洗净，这时可以起锅了，先将...

主料2种黄豆豆芽150g，豆腐皮100g辅料1种油适量调料2种盐适量酱油适量烹饪步骤5步步骤1黄豆芽炒豆皮_的做法步骤：1豆皮准备好步骤2黄豆芽炒豆皮_的做法步骤：2豆芽洗净步骤3黄豆芽炒豆皮_...

绿豆芽炒豆腐皮的做法：绿豆芽炒豆腐皮主料：绿豆芽200克，豆皮100克。辅料：油适量，盐适量，葱适量，蒜适量，酱油适量制作过程：1、锅里放油葱蒜爆香。2、倒入绿豆芽翻炒。3、加入豆皮。4、加入适量食盐和酱油。5、...

1张辅料油适量盐适量酱油适量青椒1个葱适量步骤1.绿豆芽淘洗干净，浸泡5分钟，捞出控水。2.豆腐皮一张洗净。3.切成合适的条状。4.青椒切丝，切好葱花。5.炒锅爆香花椒、葱花，加入绿豆芽翻炒。6....