1、对于没有剥皮的、生的青豌豆不要进行清洗，应该直接放冰箱冷藏。2、如果豌豆已经剥出来豆粒了，那便适于冷冻。3、将剥了皮的豌豆放进袋子里（不要清洗），然后密封，并平铺整齐放入冰箱的冷冻室里，直接冷冻即可。要吃...

2、将塑料袋口扎紧后，放置冰箱冷藏室保存，也可平铺在冰箱冷冻室保存即可。还可将豌豆放淡盐水里焯水2-3分钟，捞出放凉冷冻保存，既可保持豌豆的味道，还能避免发芽变质，且存放时间可高达1-3个月左右。

1、新鲜的豌豆剥出豌豆粒不要洗，直接装入密封袋密封，放入冰箱的冷冻室里，吃的时候取出不用解冻，可以直接用清水清洗烹调。2、把剥好的豌豆清洗，烧一锅清水，水开以后将豌豆倒进去。3、焯水两分钟以后捞出，控去水分，...

沥干水分，用保鲜膜包装好再放人冷冻室。加少许盐的目的不是盐腌，只是为了防止可溶性营养素的流失，加热的目的是破坏豆中的氧化酶，经过这样处理的豆子，在冷冻室放半年，其营养素及色、香、味基本与新剥的一样。

用大勺子将晾凉后的豌豆粒适量的装入保鲜袋中再将保鲜袋收口拧紧扎住。备注：装入保鲜袋的豌豆粒的量根据平时炒菜实际所用的量分装。这样才能一次用完而不需要重新保存。在封装、收口后→依次将装入保鲜袋的熟的豌豆粒放入...

鲜豌豆的保存方法：如果你想要带上皮一起保存得话，来看看这招，大家买来的豌豆，不用去皮更不用清理，洗完之后反而很容易坏。千万不要放进电冰箱，正确的做法该是，筹备2个薄膜袋，把豌豆放到一个薄膜袋里，再将这其中...

首先，将豌豆皮剥开，将豌豆剥出来，放进保鲜袋中，密封平铺整齐！不要立起来，要让豌豆舒服的躺下。放入冰箱的冷冻室，吃的时候拿出来放在温室里自然解冻就可以了！平铺着放不仅省空间，而且解冻时速度比较快，也不会损害...

答:碗豆放冰箱储存不要用水炒，包好的碗豆放在保鲜袋里直接速冻，等吃的时侯拿出来用凉水解冻和鲜的一样，我就是这样储存小碗豆的。

用矿泉水瓶子装并撒点石灰进去，可以避免生虫。我家的豌豆种子都是这样储存的，到来年都不长虫。

用保鲜袋把黄豆密封好，放入冰箱冷藏室。黄豆室温20-25℃下浸泡12小时就可以让大豆充分吸水，再延长泡豆时间并不会获得更好的效果。如果是在夏天温度较高的时候，室温泡12小时可能带来细菌过度繁殖的问题，会让豆浆的风味...