此时如果没有异味，仍可食用。但臭鸡蛋如颜色变绿变黑，味变臭就不能吃了在这种臭鸡蛋中，除了水分以外，细菌和霉菌也由蛋壳的气孔侵入蛋内，并且大量繁殖，造成鸡蛋变质。颜色发绿、发黑的臭蛋，可千万不要食用。臭蛋...

鸡蛋臭了不能吃，臭鸡蛋含有细菌，食用对身体有害。不能食用的鸡蛋：1，臭鸡蛋臭鸡蛋由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖，产生变质，蛋壳乌灰色，甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂，而蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色，并带有...

鸡蛋臭了就不要吃了，因为臭鸡蛋会产生有害的细菌，不利于身体健康。

营养专家介绍鸡蛋变臭了是不能吃的，由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖，产生变质，蛋壳乌灰色，甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂，而蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色，并带有恶臭味，此种蛋不能食用，否则会引起细菌性食物中毒...

鸡蛋臭了不能吃。鸡蛋的营养成分相当丰富。它含有蛋白质、脂肪、维生素及无机盐、酵素等。这些营养素对人体的生长发育、健康长寿都有很大的作用。蛋白质是由所组成的氨基酸种类、结构和营养的含量而决定其价值的。鸡蛋内的...

不能！臭鸡蛋不能食用，有一定的毒性。鸡蛋变臭说明鸡蛋已经变质，含有吲哚类、硫化氢等有害成分，同时蛋液中含有大量的细菌，若是食用，可能会导致人体食物中毒，对消化系统造成危害，出现腹泻、腹痛、呕吐、恶心等不适症状，...

臭鸡蛋尽量不要吃，首先不卫生，因为臭鸡蛋很可能是在特别容易发酵的环境当中制作的，这就可能会导致细菌的滋生和慢延，如果执意要吃这一类食物，很可能会导致肿瘤等疾病的发生，因此要注意饮食安全。平时尽量不要吃腌制的食品...

鸡蛋臭了煮熟不能吃。鸡蛋变臭说明说明蛋清中存在的杀菌素已经逐渐消失，各种微生物已经侵入鸡蛋中生长繁殖，所以使鸡蛋分解、变臭。臭鸡蛋煮熟后大部分物质、霉菌毒素、亚盐等有害物质都没有被消除，建议不要食用...

不能。鸡蛋已经产生臭味的情况下，说明鸡蛋内部入侵了细菌等微生物，此时鸡蛋中含有的蛋白质等营养成分均遭到破坏，导致蛋白质被分解产生带有臭味的硫化氢气体，同时这些微生物中还可能带有对身体健康有害的病菌，而部分病菌较耐...

不能。鸡蛋放时间久了，会变质的，会产生有害物质，不宜食用。因蛋壳上有很多小气孔，生鸡蛋放太久，外界的细菌进入到鸡蛋里破坏了营养价值，蛋清和蛋黄会散掉，甚至发臭（这种已不能吃）。说明鸡蛋已经变质，产生了有害...