1、先来做准备工作，将玉米油和牛奶放入一个干燥盆中，牛奶要用常温的，玉米淀粉加入细砂糖中搅匀备用，准备低筋面粉。2、鸡蛋黄白分离，鸡蛋要用常温的，分别装入2个无水无油干燥容器内，在蛋清没加入3克柠檬汁或者白醋...

10、把蛋糕顶部裹上一层巧克力浆,如果需要,可以用刀子刮平。然后把蛋糕放进另一个纸衬里,等巧克力冷却变硬。11、把香草糖霜用勺子舀进一个塑料袋里,收紧,在尖上剪开一个小口,在蛋糕中间画一个小圆圈,静置几分钟,待巧克力冷却固定。

5、取三分之一蛋白放入面糊里，用翻拌手法混合均匀，然后倒回剩余的蛋白里，继续用翻拌手法混合均匀。6、将蛋糕糊装进裱花袋里，挤在纸杯里，挤到七八分满就可以。7、震几下纸杯，将里面的大气泡震出，8、放入预热好的...

1.将油桃洗净后切片，将无盐黄油融化并冷却，放置待用。2.以200度预热烤箱。取一个烤架，将纸杯放在松饼托儿中放在烤架上。3.将混合液体倒入干材料中搅拌，直至完全融合。倒入油桃片搅拌。留下大概18片放在一旁，稍后点缀在...

1、首先适量鸡蛋加适量糖用打蛋器打散，如图所示。2、然后锅内水烧热（大概60度）关火，然后把适量鸡蛋盆坐到适量温水里，用电动打蛋器高速搅打，如图所示。3、再然后打至用打蛋器画出字几十秒都不消失即可，如图所示...

如题，我想知道:纸杯蛋糕怎么做

纸杯蛋糕的做法步骤：1.准备好食材2.用两个无油无水的容器分离蛋黄和蛋白，然后开始制作蛋黄糊，在蛋黄中加入15g糖3.搅拌均匀4.加入清水5.搅拌均匀6.加入花生油7.继续搅拌均匀，多打一会儿，起白色泡泡为止8....

。倒入纸杯摸平即可。温度是：上火180下火180（如果你要颜色深可以调高上火）鉴别成熟：烤制8-10分钟就拿出来看看，用手掌轻轻按蛋糕表面如果有“吱，吱”声就可是了，或者用牙签刺下，用手摸牙签是干是湿润，干就好。

如题，我想知道:纸杯蛋糕的制作方法

做法1、烤箱预热至华氏350度，烤架放中格。在muffin盘中放好9个纸杯。把低筋粉和泡打粉混合在一起，过筛。2、柠檬皮和糖放入一大碗，用手指捻磨二者直到糖开始变潮湿且十分芳香。加入蛋，用打蛋器/whisk搅打直到泡沫...