家庭腌制大蒜
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如何腌蒜瓣
如何腌蒜瓣 2021-11-13 08:13:49
相关问答
腌制大蒜的正确方法

一、腌咸蒜1、先准备成熟的大蒜,以及酱油、花椒、大料、盐等调料。2、在锅中倒满清水,将水烧开后,放入适量的酱油、花椒、大料、盐,熬成浓汁,关火后放置在一旁待其凉透备用。3、将洗净的大蒜放入玻璃罐或者陶罐...

新鲜大蒜怎么腌制?

、将糖醋汁、大蒜放入同一容器,加盖房入冰箱内浸泡冷藏数天后即可食用。材料:鲜蒜2500克、白糖500克、白醋50克、高度白酒30克、盐150克、蜂蜜50克、桂花一大勺、凉开水适量制作方法:1、泡蒜:选取鲜嫩、个大的蒜,切...

怎样腌制大蒜

1、处理大蒜:首先新鲜的大蒜剥掉一到两层外皮,再把蒜的根用刀削掉,然后把茎也剪短一点。清洗几遍备用。2、泡大蒜:准备一个大一点的盆,盆中放入适量晾凉开水,加入适量盐搅拌至盐融化,放入大蒜泡一下。泡12个小时...

家庭怎么腌制大蒜

1、食材:大蒜800克、精盐50克、冰糖15克、酱油700克、米醋200克、高度白酒10克、干辣椒、胡椒、八角20克、香叶、姜片6克。2、大蒜剥去老皮,盆中加水倒入50克盐,搅拌均匀。3、倒入大蒜浸泡24小时,期间换一次水。4、...

大蒜的腌制方法

大蒜腌制方法如下:1、准备适量的大蒜,将大蒜的外皮扒掉,再将大蒜的根部和头部切掉一些,大蒜处理好之后将大蒜放在清水中清洗干净,将洗净的大蒜放在盆中备用。2、取一个盆,在盆中加入少量的食盐,搅拌均匀,将食盐搅拌至...

家里大蒜怎么腌制好吃

1、食材:新鲜的大蒜、白菜、陈醋、白糖、白酒。2、腌制方法:先把新鲜的大蒜放在太阳底下暴晒一天,新鲜的蒜皮容易发臭,经过暴晒让大蒜的外皮有点发干发硬,这样在腌制的过程种就不会因为蒜皮而导致腌的糖蒜发霉变质了;...

怎样腌制大蒜

1、新鲜的大蒜剥去外边的那层皮,一定要留有两层外皮,放到盆里,用水泡一下。2、泡好的大蒜捞出来,放到篦子上,控干水分。3、酱油、醋、花椒大料备好。4、把酱油、醋、花椒、大料、白糖和水倒入锅里,大火煮开然后...

大蒜的腌制方法

大蒜的腌制步骤如下:材料准备:大蒜5斤,生抽500毫升,白糖150克,陈醋1000毫升,干红辣椒2个,八角2粒,花椒十几粒,清醋300毫升,食盐100克等等。1、首先将准备好的大蒜剥去外皮,只留里面的两三层,然后用剪子将...

新鲜大蒜怎么腌制?

鲜大蒜的腌制,有各种口味的.不知道您准备腌制哪一种.现就糖醋蒜的家庭腌制做一简单介绍:配料:鲜蒜头5斤,盐200克,白糖1斤,米醋2斤.1)将鲜大蒜逐一去根,留2厘米的梗.剥去外面的皮,只保留1-2层即可.2)用盐水浸泡2-...

糖醋蒜腌上以后,多长时间能吃?

腌制糖醋蒜注意事项需要注意腌糖醋蒜之前一定要先用食盐水将蒜浸泡2天,因为盐水浸泡大蒜,即可去除大蒜中的苦涩味,还能使大蒜变得更脆,更重要的是能使盐进入到大蒜中,从而防止蒜在糖醋水中浸泡时而发霉。需要注意腌制糖醋蒜时最好用米...