不可以反复加热，牛奶会变质，再热过的牛奶酶就会激活。会导致一部分一部分蛋白质沉淀，如果冷却后，再次加温激活，会导致蛋白质沉淀的更厉害，甚至形成豆腐脑状。这样的牛奶，营养状态完全改变，虽然无毒，但是是不建议饮用的。

加热好的牛奶可以保存24小时。牛奶应该盖好盖后再放入6℃以下的冰箱，尽量在24小时内喝完。牛奶适度加热就好，最好不要加太热，牛奶加热的时间越长、温度越高，其中营养的流失就越严重，主要有维生素，其中维生素C流失得最厉...

牛奶热过一次后，放到第二天最好不要在喝了。因为加热后的牛奶冷却后蛋白质会凝固，而且容易产生微生物，因此加热后尽量马上喝完，不要留下，加热后再隔夜的牛奶很容易引起中毒而出现胃肠不适的。加热牛奶注意事项，1、不...

热过的牛奶能放24个小时左右。所以建议在存放之前，要将牛奶盖子盖好，然后放置在冰箱内冷藏。记住牛奶的存放时间不宜太长，尽量在24小时内喝完，存放时间越长，其营养成分流失的越多，因此，加热好的牛奶当天饮用完最好。

纯牛奶加热过第二天能喝，如果还没有变质而且放在冰箱保存，但最好一次喝完。因为牛奶的储存条件为2-8度，加热后容易滋生细菌。天气热，牛奶很容易变质的，即使是低温收藏，最好牛奶打开之后要全部吃完，不要留下。变质牛...

在容器内倒入适量的温水，这样就能使牛奶变热。牛奶含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等成分，如果加热的温度太高，则会导致营养流失，失去牛奶原本的营养价值。注意，加热过的牛奶要用最短的时间喝完。

盒装牛奶不可以直接放在微波炉中加热，如果用微波炉加热牛奶时间过长，会使牛奶中的蛋白质受高温作用，由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉积物出现，影响乳品质量。如果实在喝不完，瓶装或者盒装的牛奶，应该盖好盖后再放入6℃以下...

热过的牛奶，如果密封较好，放在冰箱保鲜柜里保存，那么隔夜放到第二天，用微波炉热一热还是可以喝的，一般并不会影响味道和口感，当然对身体健康也没有影响和伤害。如果将热过的牛奶，放在常温保存的话时间超过24个小时，...

未开封加热过的牛奶能放30天左右，目前市场上主要是高温灭菌奶，是牛奶经过超高温瞬时灭菌的。超高温灭菌奶可在常温下保藏30天以上。再次加热，在不破坏包装(保持真空)的情况下，不会滋生细菌。牛奶应该放置在阴凉的地方，...

牛奶加热之后可以保存一天左右，建议盖好盖放在6℃以下的冰箱保存，这种高蛋白食物会在很短的时间内产生大量的细菌，建议尽快饮用。在热牛奶时需要注意，温度不要太热，牛奶加热的时间越长、温度越高，营养成分的流失也就越...