如果加的牛奶是经过巴氏杀菌的（有包装且常温保存的就是）就不用煮开，直接搅拌均匀即可。如果加的是生牛奶，建议先把生牛奶煮开后再与冰淇淋粉搅拌在一起。

冰淇淋粉中的牛奶呢，应该是煮熟的了，当然是熟的了，不会拉肚子。

做冰淇淋的牛奶不可以直接用热水加热，要小火慢慢加热，这样才能均匀地搅拌蛋黄与牛奶1.蛋黄加细砂糖40克搅匀后加入牛奶混合均匀2.小火慢慢加热，全程不停搅拌，保持似开未开的状态，一直到浆水浓厚，关火3.连锅放入冷...

用冰淇淋粉做冰淇淋的时候，最好建议可以使用新鲜的熟的牛奶，这样做出来的味道口感才会更好一些，更香浓软糯，同时营养价值也更高。

1、首先要准备一大盆冰水待用。2、半杯牛奶，倒入玉米淀粉，然后搅拌至充分的溶解，放在一旁待用。3、剩下的牛奶倒入锅中，加入可可粉、白砂糖，用中火加热，加热过程中用打蛋机不停的搅拌，直到沸腾以后加入速溶咖啡。4...

1.白砂糖加上蛋黄放入搪瓷锅内搅拌均匀，小火至糖完全融化，然后加入牛奶继续加热拌匀，不需要煮沸，煮热拌匀就可以关火了，煮好的奶浆放入冷水盆中放凉备用2.淡奶油加一点点香草粉(没有香草粉，不加也可以)...

冰淇淋粉牛奶很少，是经过高温喷雾程序，所以奶香味不足但是生产商为了弥补这一点，冰淇淋粉用了很多奶精，就是饱和脂肪酸。所以这就是裕侨冰淇淋大学里说过低温冰淇淋用冰淇淋奶浆可以纠正。

可以的，味道不错。

冰淇淋粉不加水，直接加牛奶是可以的。一起加入牛奶，会让您的这个冰淇淋吃起来更加的顺滑，而且会比水制作出来的更香醇。您只需要在冰淇淋粉里加入适量的牛奶之后，把它放入到冰淇淋的模具中。然后把它放进冰箱里面进行一个...

冰淇淋粉加热是没有太大的食品安全问题的，不过对于冰淇淋粉来说是没有必要进行加热，有的品牌的冰淇淋粉需要使用热水进行浆料制作，这个要看各个品牌的使用方法，希望可以帮到你！