如题，我想知道:青椒茄子土豆一起怎么烧

1、土豆去皮切片，茄子切片，青、红辣椒切丁，葱切花，蒜切小块。2、往锅里倒入豆油稍微加热，油热后倒入葱花煸炒出香味，加入土豆、茄子、酱油、翻炒大约10分钟。;

1、土豆去皮，切滚刀块。茄子、青椒切块。蒜姜切末。葱白切段，葱绿切成葱花。将所有“酱汁”中的材料放入碗中调均匀，即是“碗汁儿”。注意:土豆切好后需提前用滚水煮2分钟后沥干水份。这样炸出来口感才能更好，不会干...

茄子土豆的家常做法：土豆炖茄子。主料：土豆（黄皮）250克辅料：茄子(紫皮,长)20克,辣椒(青,尖)100克,黄瓜50克,胡萝卜25克调料：酱油3克,盐4克,味精5克,花椒3克,大葱10克,姜10克,大蒜（白皮）5克,猪油（炼制）...

做法：1、食材备好，茄子洗净去皮切滚刀块，加1勺淀粉拌匀，这样炸的时候可减少吸油。2、土豆洗净去皮切成滚刀块，青椒去籽切小块，蒜切片，葱干辣椒分别切小段。3、锅里多加一些油，油热，下土豆油炸至表面微黄捞出控油...

1.将茄子去蒂，洗净，切成滚刀块；2.土豆去皮洗净，切成滚刀块；3.香菜洗净，切成细末；4.尖椒去蒂、洗净，切成细末；5.将锅置于旺火上，放入豆油烧热，用葱段、姜片、蒜片炸锅，放入茄子块、土豆块，加入高汤...

1、将土豆去皮切片，茄子切片，青、红辣椒切丁，葱切花，蒜切小块；2、坐锅点火倒入豆油，油热倒入葱花煸炒出香味，加入土豆、茄子、酱油、翻炒，注意加水，大约10分钟；3、等土豆和茄子熟了，放红辣椒，盐，即可出...

茄子土豆青椒地三鲜的家常做法如下：所需食材：茄子、辣椒、土豆、大蒜、淀粉适量。1、新土豆切滚刀块。2、煎炸金黄硬壳。3、茄子滚刀块。4、大火煎炸到吐油。5、青椒滚刀块。6、葱姜蒜爆香。7、下入青椒土豆茄子，加水...

1、准备好所有原材料，土豆去皮切成块、茄子切块、青红椒切片、大蒜放入小旋风中打成蒜末备用2、切好的茄子和土豆分别放入纳美水中浸泡，茄子非常吸油，泡水之后再煎会减少吸油3、食盐一勺、白糖两勺、鸡精一勺、淀粉一...

茄子炖土豆的做法1.准备茄子，土豆，五花肉，尖椒，香菜，大酱，葱姜蒜2.茄子洗净用手掰成同等的块3.土豆切成同等块4.尖椒切丝，香菜切碎，葱切段，蒜姜切片5.五花肉切片6.油加热，葱姜蒜炒香7.加入五花肉翻...