1制作蛋挞液将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖、牛奶，搅拌均匀。2蛋挞液倒至八分满将蛋挞皮摆在蒸盘中，再将蛋挞液倒至八分满。3水开上汽蒸10分钟放入蒸锅，水开上汽蒸10分钟即可。END总结：以上就是关于用锅蒸蛋...

在锅里蒸蛋挞需要10至15分钟即可。蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼，蒸蛋挞需要的食材有鸡蛋、细砂糖、牛奶、蛋挞皮。另外，在蒸制的过程中，建议不要打开锅盖，以免蛋挞因漏气而不成形。在锅里蒸蛋挞需要10至15分钟即...

1、准备鸡蛋，鸡蛋蛋清分离。2、在蛋黄里面放些许白糖，搅拌均匀，搅拌好的蛋黄里面放入牛奶，搅拌均匀。3、在碗上附上保鲜膜，密封住，放在电饭锅的蒸格上，盖上盖子。4、按蒸煮键，定时一小时，断电焖10分钟，取出切块就...

1、蛋挞只能用烤箱做，无法使用高压锅。2、主料：冷冻蛋挞皮10个。辅料：淡奶油110克、牛奶75克、细砂糖30克、蛋黄2个、低筋面粉8克。3、在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶，搅拌均匀。4、再加入细砂糖，搅拌至融合。

蛋挞可以用锅蒸熟。一般蛋挞是用烤箱烤熟，蛋挞也可以用锅蒸熟，蒸出来的蛋挞口感软糯偏向于蛋糕。蛋挞在夏季常温下可以存放4到5个小时；如果在冬季常温下可以存放2天左右。蛋挞用保鲜膜包好放冰箱里面，可以存放三到四天...

5、电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油，盖锅盖按煮饭开关，当开关跳闸的时候，将蛋糕糊缓缓倒入锅中，用汤匙抹平，也可以捏住锅胆晃动几下以使其平整（很烫，要用布隔着捏哦）；然后再盖上锅盖，再度按煮饭开关6、煮饭...

4.将准备好的面团放入蛋挞模具中，用手按压至紧贴模具壁的薄皮5.倒入提前准备好的蛋挞液，倒七八成满即可，也可通过自己口味爱好加入水果切块。6.开中火蒸10分钟，然后关火，再焖2分钟后出锅，晾凉只常温然后脱模。这...

食用油30普通面粉50鸡蛋黄两个糖两勺白开水30盐适量用厚平底锅做蛋挞的做法把油倒进小锅里面稍微热一下，倒入三分之一的面粉中，边到边用筷子搅拌成颗粒状即可。然后加盐用手把颗粒状的油酥揉在一起成面团，...

蒸蛋挞的做法：1、准备食材，现在碗里打一个蛋，用筷子搅拌均匀即可。2、取一小碗凉白开，温水更佳，加一小瓶盖盐，然后搅拌均匀。3、一边搅拌鸡蛋，一边倒入盐水，再用勺子撇去鸡蛋表面的浮沫。4、电饭煲内放入适量凉水，...

蒸蛋挞的做法：1、准备食材，现在碗里打一个蛋，用筷子搅拌均匀即可。2、取一小碗凉白开，温水更佳，加一小瓶盖盐，然后搅拌均匀。3、一边搅拌鸡蛋，一边倒入盐水，再用勺子撇去鸡蛋表面的浮沫。4、电饭煲内放入适量凉水，...