在锅里蒸蛋挞需要10至15分钟即可。蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼，蒸蛋挞需要的食材有鸡蛋、细砂糖、牛奶、蛋挞皮。另外，在蒸制的过程中，建议不要打开锅盖，以免蛋挞因漏气而不成形。在锅里蒸蛋挞需要10至15分钟即...

用锅蒸蛋挞一般在10-15分钟就可以熟了，蒸太久蛋挞容易糊。蒸的时间和火候大小也有关系，大火一般在十分钟左右熟，小火则需要更长时间，蒸出来的蛋挞口感和烤箱烤出来的蛋挞口感会有较大差别。蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的...

，烤25分钟左右就可以了。如果放蒸锅里，待冒大气后，10分钟左右就可以了，只是蒸出来的蛋挞不如烤出来的味道好。

如题，我想知道:自制蛋挞要蒸几分钟

一边倒入盐水，再用勺子撇去鸡蛋表面的浮沫。4、电饭煲内放入适量凉水，隔水蒸蛋，记住，蒸蛋的碗最好用铁碗，因为瓷碗易碎。然后盖上盖子，按下按钮。5、等待十分钟即可取出蛋挞，最后在鸡蛋上淋入一圈生抽即可食用。

般是烤啊，焖2分钟，如果是蒸的蛋挞，烤箱预热200度，放中层烤20分钟左右，关火，中火蒸10分钟，晾凉脱模再看看别人怎么说的。

如题，我想知道:蛋挞可以蒸吗?

3、熟的就放冰箱吧，放个几天应该问题不大。当然肯定没有刚出炉的好吃了，尤其是挞皮。酥皮蛋挞介绍酥皮蛋挞挞皮的为一层层薄酥皮，近似西点的牛油酥皮(PuffPastry);但因使用猪油(Lard)，口感较牛油酥皮粗糙。另因挞...

蛋挞液中的成分都是属于比较易熟的食物，具有较高的营养价值以及食用价值，一般蒸锅的水开了之后，将蛋挞液放进去蒸5-6分钟左右的时间就可以将蛋挞液蒸熟。要是家里没有蛋挞皮，那么也是可以直接烤来吃的，因为蛋挞液...

蛋挞可以用锅蒸熟。一般蛋挞是用烤箱烤熟，蛋挞也可以用锅蒸熟，蒸出来的蛋挞口感软糯偏向于蛋糕。蛋挞在夏季常温下可以存放4到5个小时；如果在冬季常温下可以存放2天左右。蛋挞用保鲜膜包好放冰箱里面，可以存放三到四天...