在锅里蒸蛋挞需要10至15分钟即可。蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼，蒸蛋挞需要的食材有鸡蛋、细砂糖、牛奶、蛋挞皮。另外，在蒸制的过程中，建议不要打开锅盖，以免蛋挞因漏气而不成形。在锅里蒸蛋挞需要10至15分钟即...

，烤25分钟左右就可以了。如果放蒸锅里，待冒大气后，10分钟左右就可以了，只是蒸出来的蛋挞不如烤出来的味道好。

如题，我想知道:自制蛋挞要蒸几分钟

3、一边搅拌鸡蛋，一边倒入盐水，再用勺子撇去鸡蛋表面的浮沫。4、电饭煲内放入适量凉水，隔水蒸蛋，记住，蒸蛋的碗最好用铁碗，因为瓷碗易碎。然后盖上盖子，按下按钮。5、等待十分钟即可取出蛋挞，最后在鸡蛋上淋入一...

般是烤啊，焖2分钟，如果是蒸的蛋挞，烤箱预热200度，放中层烤20分钟左右，关火，中火蒸10分钟，晾凉脱模再看看别人怎么说的。

蛋黄倒入凉白开调的糖水并搅拌均匀，然后用勺子盛到蛋挞皮上，我倒的有点满了，不过里面的黄熟透后很好吃把装好的碟子都放到平底锅上（平底锅先来几分钟预热）小心烫手！盖好锅盖，等吧，20分钟左右，你可以中间看看，...

从冰箱里拿出蛋黄液，并均匀的倒入蛋挞皮中，大经8分满即可，进微波炉，设定温度200度，20-25分钟即可。不过微波炉烤出来的蛋挞底部比较湿，没有烤箱烤的脆。蛋挞虽然好吃，但是，它含有大量的脂肪、热量以及糖分，吃多了...

如题，我想知道:蛋挞可以蒸吗?

2、一般蛋挞是烤箱考出来的，主要是烤的蛋挞口感很好，做的时候比较方便。但蛋挞是可以蒸着吃，蒸出来的蛋挞，口感软糯偏向于蛋糕。蛋挞冷的可以吃吗蛋挞冷着吃是可以的，但是要根据人的体质来吃，如果是胃肠不好或者不...

蛋挞可以用锅蒸熟。一般蛋挞是用烤箱烤熟，蛋挞也可以用锅蒸熟，蒸出来的蛋挞口感软糯偏向于蛋糕。蛋挞在夏季常温下可以存放4到5个小时；如果在冬季常温下可以存放2天左右。蛋挞用保鲜膜包好放冰箱里面，可以存放三到四天...