茄子可以冷冻保存，不过营养成分容易流失。另外，茄子不适合直接放进冰箱冷冻室。如果想保存较长一段时间，还需要经过较多步骤后放进冷冻室才有效果，相对比较繁琐。如果只是想将茄子保存几天的话，可以放冷藏室。茄，茄科，...

可以。茄子进冰箱冷冻可以有效防腐，营养成分几乎不减。但是，到时候拿出来的时候，已经不能恢复原来的外观状态，并且，还发生了一些物理变化，吃起来口感略差。但这样做毕竟可以吃，所以，可以根据个人的意愿，想怎么做就怎么做...

1、茄子可以冷冻，但是它的营养成分很容易流失。另外，茄子不适合直接放入冰箱的冷冻室。如果要长期保存，需要经过更多的步骤，放在冰柜里才有效，相对比较麻烦。如果你只想把茄子保存几天，你可以把它放在冰箱里。2、茄子原产...

2、茄子不宜冷藏，以免变黑变味。茄子的表皮覆盖着一层蜡质，它不仅使茄子发出光泽，而且具有保护茄子的作用，一旦蜡质层被冲刷掉或受机械损害，就容易受微生物侵害而腐烂变质。因此，要保存的茄子绝对不能用水冲洗，还要防...

茄子吃不完可以冷冻保存吗茄子可以冷冻保存，不过营养成分容易流失。保鲜茄子我们通常会放入冰箱中进行冷藏，这时候要注意不能让茄子表皮沾染水分，另外也可以将茄子放入阴凉通风的地方进行保存。茄子的表皮往往会覆盖一次蜡，这...

生茄子最好不要直接冷冻保存。生茄子冷冻保存，解冻后容易出现发软、腐烂、褐变等情况，不仅营养成分流失，口感也不佳，失去食用价值，如果想要冷冻保存，可以先把茄子煮熟之后，再用保鲜袋密封放进冷冻室保存。生茄子能冷冻...

4、紧接着，往茄子袋中，放入三个卫生纸团，以便吸收茄子的水分，增加茄子的保存时间。5、将袋子开口处扎紧，不让茄子接受到外面的空气。6、最后，再将封闭在袋子中的茄子，放进冰箱的冷冻室即可。

茄子能放冰箱冻吗11、茄子是可以放进冰箱的虽然我们知道冰箱可以保存茄子，但是必须要考虑到茄子新鲜度的问题，所以最好在放进冰箱之前用保鲜膜包裹一下，因为冰箱的较低温度可以缓解茄子的营养流失和水分蒸发。因此应该...

茄子能放冰箱几天1茄子能放进冰箱保鲜保存。茄子直接放到冰箱保鲜层保存一般可以放2~3天，但是用保鲜袋装着一般可以放7~14天。普通的家用冰箱一般会有3层，有冷冻室（结冰）、软冷冻室（变温室）、冷藏室（保鲜）。冰...

可以放。但是放茄子之前用保鲜袋把茄子装起来，一般可以放10天左右都没有问题。如果直接放的话，一个晚上过去之后发现茄子体积变大了三分之一，这不是因为茄子不能放冰箱，而是因为购买的茄子浸泡了水，放入冰箱之后，茄子...