做法：（1）土豆切成片，入蒸锅蒸熟，土豆蒸熟后压成土豆泥；（2）敲入2个鸡蛋，放入半茶匙盐搅拌均匀；（3）胡萝卜切碎，香肠切成小粒，香葱切碎，倒入土豆泥里，放入淀粉搅拌均匀；（4）锅内刷上一层油，先别开火，手...

1、把新鲜土豆去皮切块，放在清水里面泡着。2、锅里倒纯清油，开火加热，现在开始准备佐料。3、香葱切成葱花，大头菜切成小颗粒，折耳根切成小段，备用。4、把土豆沥下水，油熟之后放土豆进去小火慢炸。5、炸至土豆表层变色...

31种土豆常见做法有7种常见方法:1。炖新土豆，炒老土豆，2。将它们去皮，切好后立即浸泡在水中，4。用文火炖，5。带皮蒸土豆泥，6。在粉状土豆中加入一些盐水或醋，以及7。早点把醋放在炒好的土豆里。1.炖新土豆，炒...

5.关火把土豆快速倒进锅里，搅拌至土豆表面都沾上了糖浆即可出锅；（一般炸完土豆锅里会有余温，油也是热的，所以尽量控制火在最小，然后不断搅拌糖使充分融化，看到糖没有颗粒了要立马放土豆进去搅拌，不然糖很容易焦...

做法：1、土豆去皮切成片，然后放入到蒸锅中蒸至可以用筷子轻松刺穿。2、熟透的土豆碾成土豆泥，尽量碾到土豆泥很细。3、香葱切碎，和淀粉放到土豆泥中，再放入胡椒粉，1勺盐，搅拌均匀。4、将搅拌好的土豆泥，用手蘸...

做法：1、土豆去皮，切成丝状2、烧开水，将土豆丝快速焯水，水里可放少许盐3、然后捞出来再过一遍凉水，然后将土豆沥水，装盘4、切一些朝天椒放在土豆丝上5、放少许生抽6、放辣椒油7、拌匀，完成!【咖喱土豆】...

做法：①土豆放适量的清水煮熟，放在冷水中冲一下，剥皮，放在碗中。②坐锅烧热油，放入剥皮后的土豆，翻炒，2-3分钟后放适量的清水、老抽上色。③放适量的`生抽、盐调味，等汁收的差不多了，关火，焖10来分钟出锅，...

做法：①土豆放适量的清水煮熟，放在冷水中冲一下，剥皮，放在碗中。②坐锅烧热油，放入剥皮后的土豆，翻炒，2-3分钟后放适量的清水、老抽上色。③放适量的生抽、盐调味，等汁收的差不多了，关火，焖10来分钟出锅，...

土豆的最简单做法有：步骤一：准备土豆一个，把土豆切成均匀薄片，再切成细丝，尽量切得匀一点更加入味，切好以后放在清水中多抓洗几遍，把上面的淀粉洗干净，吃起来比较脆。青红椒各一片，切成细丝。步骤二：香菜切成段，...

做法：①土豆放适量的清水煮熟，放在冷水中冲一下，剥皮，放在碗中。②坐锅烧热油，放入剥皮后的土豆，翻炒，2-3分钟后放适量的清水、老抽上色。③放适量的生抽、盐调味，等汁收的`差不多了，关火，焖10来分钟出锅...