1、主料：苋菜400g、猪肉馅200g、饺子粉350g。2、辅料：葱末适量、姜末适量、酱油适量、黄酒适量、白糖适量、盐适量、味精适量、香油适量。3、饺子粉用温水和成稍硬一点的面团，盖上保鲜膜醒发20分钟。4、苋菜去根，清洗...

6.将鸡蛋加入苋菜中，加入酱油、胡椒粉和香葱，拌匀。7.加入熟菜籽油，拌匀，静置一会儿，包边时加盐拌匀。8.将醒好的面团再揉一遍，揉成长条，分成小剂量压平。9.擀成中间厚两边薄的小饺子皮(素馅的饺子皮擀得稍微厚一...

1.饺子粉用温水和成稍硬一点的面团，盖上保鲜膜醒发20分钟。2.苋菜去根，清洗干净。3.苋菜在开水中焯一下，时间别太长，放进去菜蔫了就捞出攥干。4.用刀切碎，别切的太碎了就没有嚼劲了，颗粒大点好吃。5.猪肉末...

1、锅中放少烧开，放入红苋菜焯水。焯菜的水留着备用，苋菜捞出过凉水。2、滤出的苋菜汁，面粉、盐混合，用苋菜汁来和面。3、和成光滑偏软的面团，盖湿布饧发1小时以上。4、肉剁成末，焯水沥干后的苋菜切碎末。5、...

1饺子粉用温水和成稍硬一点的面团，盖上保鲜膜醒发20分钟。2苋菜去根，清洗干净。3苋菜在开水中焯一下，时间别太长，放进去菜蔫了就捞出攥干。4用刀切碎，别切的太碎了就没有嚼劲了，颗粒大点好吃。5猪肉末里放葱...

1、用料：苋菜200克、胡萝卜半根、洋葱半个。2、首先将烫好的苋菜放入冷水中投凉后拧干，切成段。3、胡萝卜、洋葱切末后放置一旁备用。4、苋菜、胡萝卜、洋葱末放入盆中，先倒入少许油，拌匀后加入盐、生抽，拌匀即可...

苋菜馅儿饺子好吃做法主要食材：韭菜，玉米，苋菜作法一：1、最先打撒一个鸡蛋倒小麦面粉里揉面，在小麦面粉中放少量盐，再边揉面边放水，直到结团且不沾手。随后盖好让它醒面三十分钟。2、清洗苋菜，剁碎，约0.2...

1、苋菜的根部切掉，放入开水锅中汆烫，因为苋菜里含有大量的草酸，会妨碍钙的吸收，所以一定要先汆烫再做，才能发挥它的功效，对身体更有利。2、烫好的苋菜放入冷水中投凉后拧干，切成段。胡萝卜、洋葱切末。3、苋菜、...

1.主料：苋菜、鸡蛋、面粉400克辅料：熟菜籽油、盐、胡椒粉、香葱、生抽，和面水200克2.面粉加水和成光滑的面团，盖上醒30分钟3.鸡蛋打散搅拌均匀，用平底锅煎成块，用木铲成小丁丁捞起凉透，香葱洗净切末4.把...

1、苋菜500克、虾200克、肉馅300克、面粉1000克、老抽适量、食盐适量、葱姜适量、食用油适量、花椒5-6粒。2、苋菜洗净焯水。3、将焯水的苋菜剁碎。4、花椒熬水，将花椒捞出。5、将花椒水、葱姜、老抽放入肉馅中顺时针...