1、咸辣蒜薹。原料：蒜薹5千克，食盐500克，生姜100克，鲜辣椒100克，白酒50克。加工：⑴把蒜薹洗干净，置于开水中焯一下，沥干水分。⑵将生姜洗净、沥干、切片。辣椒洗净、沥干。把生姜片、辣椒、盐放入坛中，加入白酒，...

1、食材：蒜心500克、瘦肉250克、蒜头、葱、盐、五香粉、生抽、老抽。2、泡水30分钟后洗净的蒜心沥干待用，瘦肉、蒜、葱洗净，瘦肉切丝，蒜头拍扁切碎。3、肉丝里倒入盐、五香粉、生抽、老抽搅拌均匀，腌制30分钟，葱切小...

蒜心（蒜苔）。切段，在水中灼2分钟。倒入碗中（碗比盘好拌，呵呵），加盐，鸡粉，味极鲜，香麻油，垛辣椒（罐装，酸酸的那种，朝天椒太辣）。最最重要的一点，暴蒜香，然后把蒜扒到碗里（不要油的）。做凉拌菜好不...

因为没炒之前泡清水，是防止蒜心的节变黑，泡水就不会的，也不会变干，有水分，充足，也不会炒焦的

如题，我想知道:蒜心炒腊肉的做法,蒜心炒腊肉怎么做好吃,蒜心

最好吃。大蒜的种植技术一、播种管理（1）整地耕翻深度一般在20厘米左右，细耕、耙平、耙实，无明显坷垃，达到“齐、松、碎、净”。（2）选种人工扒皮掰蒜，去掉大蒜托盘和茎盘，按大、中、小和蒜心分级，蒜种...

蒜心炒肉丝的做法步骤11.泡水30分钟后洗净的蒜心沥干待用。蒜心炒肉丝的做法步骤22.肉丝里倒入盐、五香粉、生抽、老抽搅拌均匀，腌制30分钟。蒜心炒肉丝的做法步骤33.葱切小段。蒜心炒肉丝的做法步骤44.切小段的蒜心倒入热...

做法1.蒜心洗净备用2.肉切丝，胡萝卜切丝备用3.蒜心切段备用4.油热后加入肉丝煸炒5.等变色后再加入胡萝卜6.加入蒜心7.翻炒均匀8.加入适量的盐、料酒、生抽翻炒均匀熟透即可蒜泥炒生菜材料生菜1斤，蒜泥...

炒肉丝，牛肉，牛蛙。烧蟮鱼是个不错的菜哦，记得油宽火旺。用水煮就不好吃啦。

蒜心中间有个孔还能弄腊八蒜。制作腊八蒜是不用扎孔的，直接放容器里面跑就行了，做法：1.将大蒜剥去衣2.将大蒜籽放进干净的容器里3.冲入陈醋到与蒜齐平4.撒入两大勺白砂糖，摇摇匀5.盖上盖子密封好，冷藏15...