1、冻无头龙虾尾处理方法：将虾尾放入碗中，倒入清水；碗中撒入少许盐；搅拌清洗干净即可。2、冻无头龙虾尾一般指淡水小龙虾的尾巴。淡水小龙虾的头部特别硬，肉质少，拨掉壳以后，只剩下尾巴上的那块肉可食用，因此多加...

新鲜小龙虾用盐水和醋水泡十五分钟后，会清洗出很多泥沙杂质，然后用水冲洗后直接剪掉头部，剪去虾尾巴和胸鳍部分，除去虾线，挤出虾尾中残留排泄，用刀划开虾背的壳，红烧起来便于入味。3、虾尾抽肠虾尾巴一般都有三片尾...

第三步接着用牙签从虾尾中间那一段挑出虾线，一边用手使劲挤虾尾，把小龙虾体内残渣挤出来。最后一步，可以用剪刀将虾壳和虾肉分离开来，或者用白醋浸泡几分钟，用手搓揉虾尾即可。等全部洗干净了在换一盆干净的水，这样...

新鲜龙虾尾可以直接剔除虾线，用热水清洗去腥。冰冻的龙虾尾要先用冷水解冻，再拿出牙签，把虾尾上面的虾线一点点挑出来，再用手揉去虾尾上面的污渍冲洗干净即可。龙虾尾具体指的是淡水小龙虾的尾巴，龙虾头部硬，里面包含大...

先解冻，然后先剪去虾头，剪去虾尾，然后去除虾线，弯起虾的背节地方，用牙签轻轻挑出虾的充满了黑褐色的虾线，这是它的肠子，其中充满消化残渣，再用手挤压虾尾，把虾尾的消化残渣挤干净。然后，漂洗干净后烹饪。第二，...

剪掉头尾，用手挤出虾线和脏东西。方法三摘虾头时，不要一下拧断，慢慢转动虾头，虾肠也就跟着抽出来了。方法四虾去头去壳，留虾尾，沿着虾背切开两边，用手将虾背拨开，是不是看到虾肠啦，用手取出即可。小龙虾和...

不能活了，等于下半身都不在了，无法消化食物，也无法正常排便，过不了多久就会死亡。

不辣的虾尾的做法：首先，把冷冻的虾尾，自然解冻即可，清水清洗两遍，加入姜片和少许料酒，水开后煮2-3分钟，捞出备用，香料备好，大葱切一厘米段，蒜瓣对半切，五六成热下香料，炒出香味后放入虾尾爆炒一分钟，加入...

倒入龙虾尾多翻炒一会儿倒入提前调好的料汁儿翻炒倒入没过龙虾尾的水。盖上锅盖大火煮开，转中火。(这里倒入啤酒更好，家里没有酒了)收汁到这个程度放一点点白糖，根据个人口味。尝一下咸淡根据自己口味放点盐。出锅...

煸炒一会。4、加入龙虾尾先翻炒一会,再加入酱油老抽料酒醋糖翻炒一会,加水进去,刚刚没过龙虾就行,大火煮开转中小火炖一会,继续炖到水快没了,加入剩下的一半洋葱和蒜末,翻炒均匀关火即可。