一道芥菜疙瘩吃法酱油疙瘩的做法：食材芥菜（疙瘩菜）1个、酱油适量、蒜末5克、油10克、干辣椒4克做法1.芥菜疙瘩去皮擦子擦成细丝2.锅里放油，把辣椒、蒜末炸出香味3.把芥菜丝放进锅内快速翻炒4.加入1勺蚝油、酱油...

一般情况下大疙瘩是芥菜也是荠菜，下面来看一道炖菜的方法：【荠菜（芥菜）豆腐汤】所用食材：荠菜，内酯豆腐所用调料：盐，生抽，淀粉，植物油，小葱制作步骤：1、野外采摘回来或是菜市场买回来的荠菜，要仔细地摘洗干净...

咸菜疙瘩是指泡菜，其实就是苤蓝腌制的咸菜。咸菜疙瘩是用食盐等调味料腌渍经过蒸煮后晒干的苤蓝，有较强的咸味，可长期保存，可以做零食生食，也可炒菜，咸菜疙瘩中含有亚盐，苤蓝作为东北主要种植的一种蔬菜，被人们广泛...

荠菜1斤相克食物干面粉若干疙瘩菜的做法疙瘩菜的做法图解11.将荠菜择洗干净，因为是野菜，所以多洗几遍疙瘩菜的做法图解22.将洗干净的菜，沥干水，切碎，备用疙瘩菜的做法图解33.加入适量干面粉和菜拌匀疙瘩菜的做...

荠菜1斤相克食物干面粉若干疙瘩菜的做法疙瘩菜的做法图解11.将荠菜择洗干净，因为是野菜，所以多洗几遍疙瘩菜的做法图解22.将洗干净的菜，沥干水，切碎，备用疙瘩菜的做法图解33.加入适量干面粉和菜拌匀疙瘩菜的...

疙瘩菜最适合在每年春天的时候吃，因为这时是春回大地万物复苏的时候，自然界中的荠菜会大量生长，可以去野外采集一些新鲜的荠菜，在采集的时候一定要注意不要采集那些被污染的荠菜，采集回来的荠菜要清洗干净，去掉老叶黄叶和...

它看起来像一个萝卜，通常在粥里煮。也许你说的是芥末疙瘩。在东北，通常吃咸菜。(学名:BrassicanapiformisL.H.Bailey)为十字花科芸薹属二年生草本植物。它的高度可达150厘米，全株无毛，根圆锥形，皮白色，根肉质...

腌好以后，我们的芥菜疙瘩有着很多的吃饭，疙瘩咸菜可以直接切成薯条一样的长条子吃，也可以切成片的撒上辣椒粉吃。精致一点的可以切成丝，再加上小磨香油凉拌了吃，都是极其清爽的菜，你不愿意生吃，要炒了吃也行。

装盘，准备料汁，小碗中放入盐，醋，酱油，蒜末，小葱，辣椒面，锅中加一点食用油，加入干辣椒，烧热后，倒入小碗调料中，拌匀7.香喷喷的菜疙瘩出锅啦……烹饪小贴士：碱水中碱要少量，若碱放入过多会发苦...

学名苤蓝，又称茄莲、球茎甘蓝，为十字花科二年生草本植物。其食用部分为肉质球茎，质脆嫩，可鲜食及腌制。