冰激凌的基本材料是牛奶和奶油，它们是冰激凌的主要原料，可以提供冰激凌的柔滑口感和香浓的口味。此外，还需要糖，它可以增加冰激凌的甜度，使其口感更加细腻。另外，还需要鸡蛋，它可以增加冰激凌的稠度，使其口感更加细腻。2、...

有牛奶、鸡蛋、奶油明胶、苞米淀粉、香精、盐、白糖，做不同口味的冰激凌加相关的味道原料。冰淇淋（icecream），是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、...

饮用水、牛乳、奶粉、奶油或植物油脂、砂糖、冰、酸奶、蛋黄、薄饼脆筒、水果、食品添加剂等。蛋黄、砂糖、牛乳需搅拌。制作冰淇淋需经过混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺。做冰淇淋需要什么材料冰淇淋是用乳制品...

做冰淇淋需要什么配料？冰淇淋是由乳制品、鸡蛋或蛋制品、甜味剂、调味剂、稳定剂和食用色素制成的冷冻食品。冰淇淋按硬度可分为硬冰淇淋和软冰淇淋，按主要成分可分为牛奶冰淇淋、酸奶冰淇淋、果蔬冰淇淋和圣代。冰淇淋含有蛋白质...

酸奶冰淇淋:以酸奶冰淇淋粉或浆为原料，用酸奶冰淇淋机制作的冰淇淋甜点。富含活性益生菌，有助于提高免疫力。现在在欧美国家很流行，在中国也开始流行。果蔬冰淇淋:由“鲜奶和新鲜果酱”制成的软冰淇淋。圣代冰淇淋:一种由牛奶...

做冰淇淋所需的材料通常情况下做冰淇淋需要牛奶、芒果、淡奶油、鸡蛋黄、白砂糖等材料，但是冰淇淋的制作方法多样，每种所需的材料也是不同的，所以可以按照自己想要制作的冰淇淋购买所需的材料。

果蔬冰淇淋：采用“鲜奶液和鲜果酱”结合而成的软式冰淇淋。圣代：圣代用牛奶、糖果肉、果汁、果酱、奶油等“多种主料混合”做成的软式冰淇淋（部分圣代还有蛋黄）。有草莓、樱桃、巧克力、水蜜桃等口味。

1、巧克力冰激凌原料：4个鸡蛋、一条德芙巧克力、白砂糖、牛奶。2、火烧冰淇淋原料配方：长蛋糕1只、鸡蛋清4只、郎姆酒25克、白糖少许、冰砖适量。3、自制米饭冰淇淋材料：米100公克、牛奶200公克、鲜奶油3匙、糖3匙...

不同品种的冰淇淋所需的材料不同，这里以一款手工香草冰淇淋为例。1、配料：纯牛奶140ml、淡奶油240ml、鸡蛋黄2颗、白砂糖65克、香草精4滴。2、准备食材3、取一半白砂糖加入蛋黄中，用打蛋器搅拌至颜色变浅发白。4...

4.将两种材料混合均匀,分成几份(几个口味就几份)5.将果酱和冰淇淋糊混合均匀备用,装入裱花袋,准备好模具。6.先在模具中挤入一半的冰淇淋糊,原味的中间撒上巧克力脆珠,果酱口味的中间加果酱也可不加。7.然后将剩下的一半冰淇淋糊...