没关系，西兰花如果生长环境绿色，是可以生吃的，你所说的没熟可能是指没煮熟，这也没关系，只要经过高温水抄一下，就已经起到杀菌的作用了。

西兰花没熟透能吃，因为西兰花本身没有毒素，即使没熟也是可以吃的，只不过吃了没熟的西兰花容易消化不良，所以尽量把西兰花炒熟了吃。哪些人不适宜吃西兰花　:1、胃寒的人不宜吃，因为西兰花属于凉性的蔬菜，胃寒的人吃...

西兰花不熟能吃。西兰花适合生吃。一定要细细地咀嚼，令抗癌物质充分释放，因为这时候细胞壁没有变软，抗癌物质的释放和吸收较为困难。西兰花是略有凉性的蔬菜，因此需要注意的是胃寒的人不可以大量食用。西兰花虽然有很高的...

西兰花没熟也是可以吃的。西蓝花俗称青花菜。原产意大利，是常见蔬菜。为二年生草本植物，是甘蓝的一种变种。而且西蓝花生吃也不会存在任何有害物质，所以西兰花没熟也是可以吃的。西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且十分...

西兰花半生不熟不能吃，西兰花要么炒，要么凉拌，都得熟了才能吃

二、西兰花做法1.清炒西兰花(1)将西兰花掰开之后，用清水冲洗干净。锅中倒入适量的清水，煮开之后将西兰花放进热水中焯熟。(2)焯熟的西兰花拿出来，沥干表面的水分。锅中倒入适量的食用油，大火油温升起之后，将蒜蓉...

半生不熟的西兰花一定不能够吃，因为会食物中毒的。西兰花过水焯一遍，，然后再用油来炒，比较好吃。

西兰花有老有嫩,所以也很难说煮多久算熟了，只能凭经验了，大概煮沸后再烧五六分钟吧。所谓抄一下,就是将西兰花放到沸水中煮沸几分钟,再捞出来。要水沸后放进去，也不能久煮，否则菜会黄的。根据个人的经验来看，水开...

则表示已经煮熟了；若是质地还是十分坚硬的，则还需要多煮一会儿。3、尝味道：判断西兰花有没有煮熟，还可以戳一下西兰花的软硬，如果表皮略变软的话，则表示已经煮熟了；若是质地还是十分坚硬的，则还需要多煮一会儿。

不会。西兰花没有毒素，即使是没有炒熟也可以食用。不过没炒熟的西兰花食用容易造成消化不良，因此建议不食用。